Gör så här
1.
Sätt ugnen på 200 grader.
2.
Blanda alla kryddor ordentligt med oljan.
3.
Ner med kycklingen, låt den dra ett tag i marinaden.
4.
Trä kycklingbitarna på grillpinnarna. Som små dragspel. Veckade alltså.
5.
Lägg spetten i en ugnsfast form, häll över resten av marinaden och in i ugnen.
6.
Medan kycklingen blir god där inne, ja, det tar nog en dryg kvart ungefär, fixar du såsen. Låt koksgrädden koka lite för sig själv först, kanske i 10 minuter.
7.
Sedan i med alla godsakerna. Smaka av. Fisksåsen är ju som salt, så där får du känna själv vad du gillar.
8.
Koka i 10 minuter ungefär.
Matdags!