Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Övrigt: Husmorsorna »

Bästa kycklingfrikassén

Älskar du dillkött? Tycker du att det tar för lång tid? Grattis! Här är lösningen. Lika gott som dillkött, fast på 20 minuter blankt! /Emma Hamberg

Foto: Husmorsorna

Antal portioner: 4
Färdigt på: 20 min
Ingredienser

4 st kycklingfilé, i munsbitar
3 st morötter, skalade, hackade i småbitar
5 dl crème fraiche
2 dl kycklingbuljong
1 st kycklingbuljongtärning
2 nävar hackad dill
3 msk ättika (men börja i det lilla, glöm inte det!)
5 msk maizenaredning
2 tsk socker
Salt, efter smak
Vitpeppar, efter smak
Till servering potatis

Tips

Du kan läsa mer om Husmorsornas goda matlagning och stökiga kök på Husmorsornas blogg.

Gör så här

1. Låt morötterna och buljongen koka lite tillsammans först i ca 10 minuter.

2. Sedan i med resten, allt utom dillen.

3. Smaka av passionerat. Ättika är känsliga grejer och kan lätt bli för mycket.

4. Låt koka i ca 10 minuter.

5. Sedan i med dillen.

6. Ät tillsammans med kokt potatis. Oj, oj.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest