Husmorsornas minirårakor

Husmorsornas minirårakor
Foto: Husmorsorna
Anette Rosvall och Emma Hamberg
Anette Rosvall och Emma Hamberg

Husmorsornas minirårakor

7 ingredienser

Minirårakor med löjrom, rödlök och smetana. Receptet räcker till cirka 16 stycken rårakor.

Se fler recept från

Husmorsorna

Ingredienser

  • 8 potatisar, grovt rivna
  • salt
  • peppar
  • smör
  • löjrom
  • rödlök
  • smetana

Gör så här

  1. Blanda genast potatisen med salt och peppar.
  2. Ta en liten klutt potatisriv till varje råraka och stek i smör.
  3. De ska bli gyllene och frasiga i kanten men vara lite mjuka i mitten.
  4. Lägg upp kakorna lite snyggt med tillbehören och garnera med lite god dill.