Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Övrigt: Husmorsorna »

Snabba gröna pastasalladen

Här är en riktigt snabb och grön pastasallad. Å det blev jättegott! /Anette Rosvall

Foto: Husmorsorna

Ingredienser

400 g pasta
4 msk lättcrèmefraiche
2 st avokado, skurna i bitar
1 st stor ruska dill, hackad
1 st rödlök, finhackad
1 st mozzarellaost, i små bitar
1 st citron, raspet
1 st lime, raspet
1 st vitlöksklyfta, riven
Salt, efter smak
Peppar, efter smak
Toppa med t.ex. 3 dl skalade räkor

Gör så här

1. Koka pastan och låt den svalna en stund.

2. Blanda ner crèmefraichen och mozzarellan så att pastan blir geggig runtom.

3. Lägg i avokadobitarna, den hackade rödlöken och dillen. Blanda väl.

4. Riv över vitlök och citrusskal, smaka av med salt och peppar.

5. Strö över räkorna precis innan servering. MUMSA!

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest