Blanda ihop kesella och grädde, stoppa ner i en spritspåse och spritsa i valfritt bakverk.
Hallonsylt med vaniljstång
Jag brukar ta en kartong frysta hallon, låta dem tina en smula och sedan hälla på sockret och slänga ned vaniljstången och självklart de små fina svarta fröna.
Sätt sedan på ganska låg värme på spisen och låt det hela puttra en stund. Om det blir lite skum på ytan så ta försiktigt bort det, det är avfällningar och smuts som legat i hallonen och skräpat.
Häll upp sylten på rengjord burk och skruva på locket och sedan har du supersmarrig sylt till både det ena och det andra.