Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Övrigt: Husmorsorna »

Kokostoppar

Jag ville baka, så med strålande ögon och ett leende på läpparna bakade jag kokostoppar och lade in små gråpäron i underbar lag.

Foto: Husmorsorna

Ingredienser

50 g smält smör
2 st medelstora ägg
1 dl strösocker
200 g kokosflingor
4 msk kakao

Tips

Du kan läsa mer om Husmorsornas goda matlagning och stökiga kök på Husmorsornas blogg.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker så att det blir vitt och fluffigt, i en skål. Tillsätt kakao, kokosflingor och det smälta smöret och rör ihop till en smet. Låt stå i 10 min så sväller kokosflingorna och kakorna blir extra toppiga och fina i formen. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest