Gör så här
1.
Sätt ugnen på 225 grader.
2.
Ta fram din finaste ugnsform och skiva kassler tunt.
3.
Blanda hackad tomat, vitlök och hackade örter med crème fraiche och grädde.
4.
Häll smeten över kasslern i formen och strö sedan ost över hela baletten.
5.
In i ugnen och låt hela härligheten få lite färg på nosen i ca 15-20 minuter.
6.
Servera med pasta och en god grönsallad. Ris fungerar också bra, om du är lagd åt det hållet.