Recept från TV

Annons:

Systrarnas mingelmat
Så gör du snygga snittar till festen
Se klipp » Till receptet »
Vad blir det för mat
Per Morberg fixar snitsiga hamburgare Se klipp » Recept »
Leila bakar
Leila bakar New York cheesecake Se klipp » Recept »
Se fler matprogram i TV4 Play »

Annons:

Samlade recept från...

Huvudingredienser

Typ av recept

Tema och högtid

Skriv till redaktionen

Kontakta recept.nu

Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

Läs mer »

Annonsera på recept.nu

Redaktionens favoriter

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Annons:

Kir och ostsnittar

Antal portioner: 4

Kir 1 del Crème de cassis
6 delar torrt fransk vitt vin
frusna svarta vinbär
Ostsnittar 2 x 2 cm smördegsplattor
god fransk hårdost
bladpersilja

Kock: Anders Vardam »
TV: Halv åtta hos mig »

Gör så här

1. Kir en entrédryck gjort på 1 del Creme de cassis och 6 delar torrt fransk vitt vin, servera gärna med frusna svarta vinbär i höga glas.

2. Ostsnittar: Skär upp bitar av smördegs plattor ca 2 x 2 cm. Placera en god fransk hårdost samt bladpersilja ovanpå. Nyp ihop. Gratinera i ugn, ca 210 grader i 12 min. Servera varma till Kiren. Mingla runt.

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Kock: Anders Vardam » TV: Halv åtta hos mig »

Kir och ostsnittar

Tema för min menu är fransk mat serverad i en bistro i Montmartre, inte långt från den vackra och mäktiga Sacre-Coeur kyrkan i Paris. Tidpunkt för måltiden, en sval höstdag 1978. Klockan är 19.00 och vi har precis druckit ett glas ”Kir” och några ostsnittar. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.

Antal portioner: 4

Ingredienser

Kir 1 del Crème de cassis
6 delar torrt fransk vitt vin
frusna svarta vinbär
Ostsnittar 2 x 2 cm smördegsplattor
god fransk hårdost
bladpersilja

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.