Gör så här
1.
Hetta upp olja i en wokpanna. Tillsätt tärnat apelsinskal, vitlök, chili och de torkade kryddorna. Låt sedan champinjonerna puttra i svag värme ca 10 minuter. Tillsätt hackade färska örter, salta och servera genast i naan- eller papdambröd. Lite av oljan kan serveras med eller doppa resterande bröd i den.