Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Kock: TV: Köket »

Julbockens lutfisk

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 kg lutfisk (blötlagd och färdig)
400 g ärter
50 g bacon
1 st gul lök
1 msk smör
Sås:
6 dl mjölk
1 dl grädde
2 msk smör
2 msk mjöl
kryddpeppar, vitpeppar och salt

Gör så här

1. Koka fisken i ugn i sitt eget spad under 20 minuter i ca 150°.

2. Smält smör till såsen och tillsätt mjöl. Låt fräsa en stund innan mjölk och grädde rörs i. Krydda.

3. Fräs ärter, bacon och lök i smör och servera till fisken.

Liknande recept

Annons:
Annons:
Annons:

LCHF till vardags och fest