Gratinerad ananas med toscatäcke samt kokosglass

Name: Gratinerad ananas med toscatäcke samt kokosglass
Total time: 30 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 2 msk mjölk; 50 g smör; 1 ananas; 1,5 dl mandelspån; 1 dl strösocker; 1 msk vetemjöl; 2 msk mjölk; rostade kokosflingor; 8 kulor kokosglass

Foto: TV4

Gratinerad ananas med toscatäcke samt kokosglass

Av: Alexandra - Göteborg

Från: Halv åtta hos mig

9 ingredienser

30 min

Toscagratinerad ananas med kokosglass och rostad kokos. Gott!

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Asiatisk mat Fest Snabbt

Ingredienser

2 msk mjölk
50 g smör
1 ananas
1,5 dl mandelspån
1 dl strösocker
1 msk vetemjöl
2 msk mjölk
rostade kokosflingor
8 kulor kokosglass

Gör så här

Rör ihop alla ingredienser förutom ananasen, kokosflingor och glassen i en kastrull. Koka ihop till en toscasmet i ca 10 min på låg värme.
Smörj en ugnsfast form, lägg i ananasen och häll över toscasmeten. Låt stå i ugn i ca 15 min på 200 grader. Servera med två kulor kokosglass och strö över rostade kokosflingor.