Annons:
Annons:
Annons:

Foto: Jurek Holzer

Foto: Jurek Holzer

Magnus Johansson

Magnus Johansson är Sveriges mest kända konditor som bland annat ansvarat för Nobeldesserten i 10 år, varit med när Svenska Kocklandslaget vunnit OS och gjort desserten till Kungens 60-årsfest.

Idag jobbar han som konsult och utbildar samt utvecklar kockar och konditorer inom bröd, choklad och desserter. Magnus är också den drivande kraften bakom den årliga chokladfestivalen i Stockholm.

Magnus har dessutom gett ut kokböckerna Kocklandslagets underbara värld, Dessert så klart, Leva med choklad, Klassiska desserter och Lyckas med choklad.

Här kan du köpa Magnus Johanssons kokböcker


Visar recept: Magnus Johansson

Annons:

Veckomatsedel

Annons:

Storkok & långkok

Muffins till fikat

Vardagslyxa med lax

Snabblagad kyckling

Annons:
Annons:
Annons: