Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Johan Sörberg TV: Köket

Nyponsoppa

Att göra egen nyponsoppa är inte alls svårt och blir riktigt gott. Servera med biskvier eller vaniljglass!
Nyponsoppa

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Antal portioner:
Färdigt på: 20 min
Ingredienser

2 dl torkade nypon
1 l vatten
0.5 st vaniljstång
0.5 msk potatismjöl
0.5 dl socker (beror på nyponens egen sötma)
citronskal

Gör så här

1. Blötlägg nyponen en stund.

2. Tvätta citronen noggrant och riv av skalet av halva.

3. Koka nyponen i halva mängden vatten tillsammans med vaniljstång och citronskal, cirka 5 - 15 minuter tills skalen har mjuknat.

4. Kör sedan allt i mixer och passera sedan.

5. Koka upp kvarvarande mängd vatten tillsammans med socker till en lag.

6. Blanda ner i det passerade och red av med mjölet.

7. Servera kall eller varm.

Liknande recept (5796)

Skånsk äpplekaka
Skånsk äpplekaka »

Kock: Leif Mannerström
TV: Nyhetsmorgon

Till denna äppelkaka använder man farinstekt ströbröd och kavring. Kakan blir riktigt saftig och god!

Till receptet »

Mimosasallad
Mimosasallad »

Kock: Karin Chädström
TV: Nyhetsmorgon

Ett trevligt tillbehör till julskinkan, men mimosasallad passar till alla kalla kött- och fågelrätter.

Till receptet »

Rårörd lingonsylt
Rårörd lingonsylt »

Kock: Ella Nilsson & Torgny Lindgren
TV: Nyhetsmorgon

Rårörda lingon känns riktigt lyxigt. Mixa dem så blir det en len sylt.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4781)

Bild saknas
Sotare med dillsmör »

Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon

Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.

Till receptet »

Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.

Till receptet »

Bild saknas
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.

Till receptet »

Varm potatissallad
Varm potatissallad »

Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon

Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.

Till receptet »

Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »

Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon

Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: