På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Foto: Scanpix
Marcus Samuelsson
Marcus Samuelsson är en av våra mest kända kockar, också internationellt. Han driver två populära krogar i New York, Aquavit är väl den mest kända. Där serverar han det bästa ur det svenska och nordiska köket, men han har också ett brinnande intresse för etnisk mat. Framförallt det afrikanska köket som han skrivit om i sin bok ”The soul of a new cuisine”.
Trots att han är relativt ung har han hunnit med mer än betydligt äldre kollegor. 2005 blev han professor vid Restauranghögskolan i Umeå och han är FN-organet Unicefs matambassadör, vilket bland annat innebär att han håller matkurser i sitt ursprungsland Etiopien.Läs vår intervju med Marcus Samuelsson här!


















