Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Pelle Johansson TV: Förkväll

Kaviarbakad torsk

Antal portioner:
Ingredienser

600 g fiskfilé, t ex torsk eller sej
4 msk orökt eller lättrökt kaviar
1 gul lök
2 dl lätt crème fraiche

Gör så här

1. Gör så här

2. Sätt ugnen på 225 grader. Dela fisken i portionsbitar. Lägg dem i en ugnssäker form. Skala och finhacka löken. Blanda försiktigt kaviar och lök med crème fraiche. Bred blandningen över fisken. Stek i mitten av ugnen 20-25 min. Servera med kokta grönsaker och potatis.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: