På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Se vinnaren av Sveriges Mästerkock 2011 laga mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock i Nyhetsmorgon
Klas Lindberg bjuder på sina vinnande rätter Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kock: TV: Leilas mat
Lax- och wasabirulle på pumpernickel
En underbart smakrik och pigg rulle med rökt lax som liknar sushirullar.
-
Fler recept ur kategorin Spanskt: Tapas » Sensuella tapas » Paella Valenciana » Kyckling och skaldjurspaella » Gazpacho »
Foto: TV4
Antal portioner:
Ingredienser
200 g
rökt skivad lax
0.5 ask
philadelphia light
1 tsk
vasabipasta (på tub)
0.5 tsk
sesamolja
1 kruka
gräslök
3 msk
svarta och vita sesamfrön (köp och blanda själv)
1 rulle
pumpernickel
flingsalt
svartpeppar från kvarn
Gör så här
1. Fukta en bänkskiva med en ren trasa och lägg en bit plastfilm på den fuktade ytan.
2. Lägg ut den skivade laxen omlott över plasten.
3. Blanda samman ost, wasabi, salt, peppar och sesamolja. Bred ett jämt lager på laxen och lämna ena långsidan torr, cirka 2 centimeter från kanten.
4. Lägg gräslöksstrån vid långsidan med ost och rulla mot den torra långsidan till en tajt rulle. Rulla sedan laxrullen i sesamfrön.
5. Rulla in den i plasten och vrid om i bägge ändar så det blir som en korv.
6. Låt rullen ligga i kyl en stund, så den stelnar till innan den skivas.
7. Servera rullen i tunna skivor på pumpernickel.
Liknande recept (3517)
Sensuella tapas »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Goda smårätter som kittlar smaklökarna! Servera som drinktilltugg, förrätt eller som del i en tapasbuffé.
Pulpo ala Gallega med pimentón DE LA VERDE »
Kock: Stefano Catenacci
TV: Nyhetsmorgon
Stefano serverar kokt bläckfisk med havssalt och jungfruolja.
Grillade musslor och bläckfisk »
Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt
De flesta musslor passar utmärkt att grilla. Här har vi grillat både musslor och bläckfisk. Köp bläckfiskar som är 10-12 cm långa. Ibland hittar man riktigt små, men de finns oftast djupfrysta.
Laxpirog »
Kock: Alexandra Zazzi
TV: Det laktosfria köket
Laxpirog som är laktosfri. Mums.
Medelhavspaella med skaldjur »
Kock: Johan Gustafsson
TV: Nyhetsmorgon
Spansk klassisk rätt som passar bra som snabb sommarmat ute på verandan.
Fler recept ur kategorin Spanskt (112)
Tapas »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Servera tapas som plockmat eller drinktilltugg för trevligt umgänge.
Sensuella tapas »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Goda smårätter som kittlar smaklökarna! Servera som drinktilltugg, förrätt eller som del i en tapasbuffé.
Paella Valenciana »
Kock: Christer Lingström
TV: Nyhetsmorgon
Paella skulle man kunna säga är Spaniens motsvarighet till vår pytt i panna.
Kyckling och skaldjurspaella »
Kock: Martin Pettersson
TV: Årets kock
Paella är perfekt om man vill bjuda många. Servera den på ett stort fat mitt på bordet och låt gästerna hugga i!
Gazpacho »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Sommarsval spansk grönsakssoppa med goda tillbehör.
