På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Antal portioner:
Ingredienser
1 msk
smör
1 klyfta
vitlök
0.5
mild röd chili
1
morot
0.5
mango
200g scampiräkor / tigerräkor
1
ägg
4dl kokt jasminris
1
tomat
2
salladlökar
1 msk
japansk soja
1 tsk
socker
0.5
lime
flingsalt
Gör så här
1. Finhacka vitlök och chili. Skala och tärna morot och mango. Skär bort kärnhuset på tomaten och tärna tomatfiléerna. Skiva salladslöken tunt. Lägg smöret i en rykande het wok. Fräs vitlök och morot cirka 1 minut. Tillsätt räkorna och fräs lite till. Tillsätt ägg och stek tills det börjar stelna
2. Lite. Lägg i ris, tomat och salladslök. Smaksätt med chili, soja, socker, limesaft och salt.
3. Tips!
4. Använd gärna jasminris som är kokt med lite kärna så att det inte blir överkokt när det steks. Undvik att röra för mycket, då blir det gröt. Vill du göra receptet för 4 personer är det bäst att steka det i 2 omgångar.
