Annons:
  På TV:
 TV4 Plus
Leila på landet

TV

Leila gör orientalisk chokladpudding

Se klippet » Leilas chokladpudding »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: Leila Lindholm TV: Nyhetsmorgon

Hoisinkyckling med vietnamesisk sallad

Antal portioner:
Ingredienser

2 kycklingfiléer
1 dl hoisinsås
2 msk sesamfrön
0.5 gurka
1 avokado
1 näve sockerärtor
0.5 mild röd chili
1 limefrukt
0.5 tsk sesamolja
2 msk japansk soja
2 msk jordnötter

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Gör så här:

2. Marinera kycklingen i hoisinsås och sesamfrön.

3. Stek kycklingen på medeltemperatur så att den får gyllene färg och låt den sedan ligga och eftersteka i pannan utan värme, cirka 10 minuter.

4. Tärna gurka och avokado, dela sockerärtorna, skiva chilin tunt och lägg allt i en skål.

5. Pressa saften av limefrukten och häll den samt soja och sesamolja över grönsakerna.

6. Toppa kycklingen med lite extra sås och servera salladen med hackade jordnötter.

7. Tips! Om du vill kan du servera jasminris till. Hoisinsås är också gott som kall dipp till fiskpinnar.

8. Färdig hoisinsås finns att köpa i de flesta mataffärer.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

I säsong - månad för månad »

I säsong: September »

Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Jenny Grimsgård & Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Kanelbullar Anettes way »

Fler av Husmorsornas recept »