På TV just nu: Se recepten

Annons:

Samlade recept från...

Annons:

Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Se vinnaren av Sveriges Mästerkock 2011 laga mat
Se klippet Till receptet
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept
Årets kock i Nyhetsmorgon
Klas Lindberg bjuder på sina vinnande rätter Se programmet Recept
Se fler matprogram i TV4 Play»

Typ av recept

Huvudingredienser

Tema och högtid

Bästa matbloggarna

Matbloggar du inte får missa

Spana in våra favoriter bland matbloggar i Sverige och utomlands. Eller tipsa om din egen favorit!

Läs mer »

Kontakta recept.nu

Vi på redaktionen jobbar ständigt med att utveckla och förbättra recept.nu. Har du goda idéer eller tycker du kanske att vi missat något på sajten? Hör gärna av dig till oss och hjälp oss att bli bättre!

/Redaktionen

Läs mer »

Snabbt
Billigt
Smalt
Grönt
Laktosfritt
Glutenfritt
GI
Endast med bild

Fler sökmöjligheter. Här kan du söka efter särskilda önskemål

Kock: Zarrin Fadai Augustina Akamagwuna TV: Nyhetsmorgon

Kerman Baghlava

Antal portioner:

Ingredienser

4 4 ägg
50 50 g margarin
2.5 2.5 dl vetemjöl
1 1 msk bakpulver
1 1 tsk kardemumma
2 2 dl strösocker
1 1 msk flytande honung
1 1 tsk saffran
1 1 msk rosenvatten
1 1 msk pistagenötter
1 1 msk kakao

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda ägg, 1 dl socker, bakpulver, och kardemumma och vispa i ca 5 min. Blanda ned margarinet i smeten. Blanda 1/2 tsk saffran i lite vatten. Blanda ned vetemjöl och vispa.

2. Smörj en form och sätt i ugnen.

3. Ta 2 msk av smeten och blanda med kakao. Häll resten av smeten i en form. Gör mönster på kakan av

4. Kakaoblandningen.

5. Sätt i ugnen ca 20-30 min. Blanda 1 dl socker och 1 dl vatten med honung och låta koka några minuter, blanda i resten av saffranet. Låt kallna och blanda i rosenvatten. Ta kakan ur ugnen, häll på houng och sockerblandningen. Strö över pistagenötter.