På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Antal portioner:
Ingredienser
4 bitar
torsk à 150 g
Rimlag:
1 dl
socker
1 dl
salt
2 l
vatten
200 g
färsk pasta
2 dl
grädde
skal från 1 citron
4 kvistar
timjan, plockade
salt och svartpeppar från kvarn
1
röd paprika
2
kinesiska vitlökar
12
kalamataoliver, med kärna
2
vårlökar
Gör så här
1. Blanda ihop rimlagen. Lägg i torsken och låt den ligga i lagen i 3 tim.
2. Halstra torsken i het panna.
3. Koka ihop grädden. Lägg i timjan och citronskal. Smaka upp med salt och svartpeppar.
4. Koka pastan i 2-3 min. Stuva klart i grädden.
5. Baka paprikan i ugn på grillvärme, cirka 220 grader. Skala paprikan och skär den i strimlor. Dela vitlöken. Stek i olja. Blanda samman paprika, vitlök, vårlök och oliver. Smaka upp med salt och peppar.
