På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Antal portioner:
Ingredienser
2 st
laxkotletter
3 dl
creme fraiche
1 st
fiskbuljongtärning
Vitt vin ( torrt )
smör
sockerärtor
löjrom
Potatis till pressning
Gör så här
1. Börja med att skala och koka potatis, under tiden lagar du till laxen.
2. Koka upp vin och buljongtärning, lägg i laxen och låt koka i ca 10 min. Lyft ur laxen och koka sedan ihop bujongen till en tredjedel, tillsätt creme fraiche. Koka upp och blanka av med smör.
3. Koka sockerärtorna snabbt i lättsaltat vatten.
4. Lägg upp laxen på tallrik, garnera med löjrom och sockerärtor. Servera med pressad potatis och sås på tallriken eller vid sidan om.
