11 ingredienser
20 min
Härligt tilltugg att lägga på picknickgrillen, små fyllda rullar med avokadoröra. Receptet kommer från boken Till grillat - såser, marinader och lite sött.
Finns det någon som kan säga ”nej tack” till guacamole? Ingen jag känner i alla fall. Här kommer min kärleksförklaring till denna rörornas röra – guacamolerullar på grillen. I stället för att mixa samman ingredienserna skär jag dem i större bitar så att alla smaker kommer fram fint. Rullarna blir matiga, sanslöst goda och perfekta att lägga på picknickgrillen. Smakmässigt passar de i stort sett tillsammans med allt på grillen. /Lisa Lemke
Se fler recept och läs mer om boken