Annons:
Annons:
Annons:

Rödbetor med ostkräm

Foto: TV4

Ingredienser

10 st rödbetor
200 gram Västerbottenost
1 burk creme fraiche, 2 dl
1 tsk peppar
0.5 dl honung
1 msk olivolja
1 dl socker
3 dl hasselnötter
Flingsalt

Gör så här

1. Koka rödbetorna ca 40 min tills de blivit mjuka.

2. Skiva upp rödbetorna i 1 cm tjocka skivor. Lägg ut dem på ett vackert serveringsfat.

3. Riv ost och blanda med crème fraichen och peppar.

4. Lägg en klicka av ostkrämen på varje rödbetsskiva.

5. Karamellisera honung, olivolja och socker i en varm stekpanna till det har blivit rinnigt och tillsätt sedan de hackade nötterna.

6. Ta av nötblandningen från pannan och låt svalna lite.

7. Bred sedan ut lite nötter på varje rödbeta.

8. Toppa med flingsalt.

9. Klart att servera på mingelpartyt!

Liknande recept (6278)

Tortellini i citronsås
Tortellini i citronsås »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Med en béchamelsås som grund lagar du snabbt denna välsmakande lunchrätt. Vill du dekorera med ätbara blommor, välj kryddtagetes.

Till receptet »

Vaniljbakelse med färska jordgubbar
Vaniljbakelse med färska jordgubbar »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Det här är riktigt avancerat, men vill du bjuda på riktig lyx är detta en garanterad succé. Jordgubbarna kan du byta ut mot andra färska bär.

Till receptet »

Bondomelett med fläsk och korv
Bondomelett med fläsk och korv »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Lätt som en plätt gör du den här omeletten, perfekt som snabb kvällsmat eller lunch. Laga den när du har lite rester av korv eller skinka hemma.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4778)

Bild saknas
Sotare med dillsmör »

Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon

Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.

Till receptet »

Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.

Till receptet »

Bild saknas
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.

Till receptet »

Varm potatissallad
Varm potatissallad »

Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon

Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.

Till receptet »

Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »

Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon

Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: