Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Pernilla Wahlgren TV: Pernillas jul

Juligt filmjölksbröd

Nyttigt och enkelt bröd med torkade frukter och bär. /Pernilla Wahlgren
Juligt filmjölksbröd

Foto: TV4

Färdigt på: 2 tim
Ingredienser

Torrvaror
5 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2.5 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1.5 tsk havssalt
4 tsk bikarbonat
2 msk kummin, hel
2 msk fänkål, torkad, hel
1 msk anis, hel
1 dl russin
1 dl torkade aprikoser
1 dl torkade tranbär
Degvätska
1 l filmjölk, gärna ekologisk
0.5 dl brödsirap

Tips

Receptet är beräknat för 2 limpor.

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda ihop alla torra ingredienser i en stor bunke.

3. Tillsätt filmjölken och sirapen.

4. Smöra och bröda två 1.5 liters avlånga brödformar.

5. Fördela smeten mellan dessa.

6. Grädda i ca 1 timme och 40 minuter.

7. Efter ungefär en timme kan du behöva lägga över ett bakplåtspapper så att inte ytan bränns vid.

Liknande recept (5190)

Valnötsbröd
Valnötsbröd »

Kock: Pelle Johansson
TV: Köket

Valnötsbrödet är perfekt att bryta och servera till grytor eller soppor.

Till receptet »

Knäckebröd
Knäckebröd »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Knaprigt och lättbakat knäckebröd med kummin och anis. Sätt fram ett litet fat och låt gästerna njuta det med smör och flingsalt innan middagen.

Till receptet »

Munkar
Munkar »

Kock: Johan Sörberg
TV: Köket

Ett gammeldags recept på smarriga munkar med socker.

Till receptet »

Nils-Emils äppelkaka
Nils-Emils äppelkaka »

Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon

En busenkel äppelkaka. Smeten tar bara två minuter att röra ihop, sen sköter kakan sig själv i ugnen resten av tiden.

Till receptet »

Mandelmusslor
Mandelmusslor »

Kock: Johan Sörberg
TV: Köket

Ät de spröda mandelmusslorna som de är eller fyll dem grädde och sylt!

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4778)

Bild saknas
Sotare med dillsmör »

Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon

Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.

Till receptet »

Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.

Till receptet »

Bild saknas
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.

Till receptet »

Varm potatissallad
Varm potatissallad »

Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon

Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.

Till receptet »

Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »

Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon

Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: