På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Kock: TV: Efter Tio
Mozzarellabruschetta med granatäpple
Mozzarella går alltid hem och serverad så här med fina granatäppelkärnor blir det riktigt juligt! /Monika Ahlberg
Fler recept ur kategorin Italienskt: Karljohanrisotto » Linguine alle vongole » Ossobuco på fläskfilé » Pestofylld kycklingfilé med varm sallad » Chokladpannacotta »
Ingredienser
0.5 st
baguette
Olivolja
2 st
mozzarellaostar, a 125 g
Till garnering
1 st
granatäpple
Basilikablad, gärna röda
Balsamicosirap
Gör så här
1. Skär 10-12 skivor av baguetten.
2. Pensla skivorna med olivolja.
3. Grilla bröden i ugnen på 250 grader, tills de fått fin färg.
4. Lägg bröden på ett fat. ”Riv” osten i bitar och fördela på brödskivorna.
5. Dela granatäpplet och gröp ur kärnorna. Fördela dem ovanpå osten.
6. Garnera med klippta basilikablad.
7. Droppa till sist över lite balsamicosirap.
Liknande recept (932)
Parmaskinkasallad med getost »
Kock: Nikolaj Kirk
TV: Nyhetsmorgon
En matig sallad som förutom getost och parmaskinka också innehåller svamp och vermouth. Perfekt både som huvudrätt och som del i en buffé.
Antipastotallrik »
Kock: Sacha Smederevac
TV: Lättlagat
Prova att äta som de gör i Italien.
Pizza »
Kock: Kråke Lithander
TV TV: Lättlagat Lättlagat
När man gör pizza kan man improvisera. Välj dina egna favoriter och varva skinka, starka korvar, grönsaker och ost.
Fler recept ur kategorin Italienskt (721)
Karljohanrisotto »
Kock: Pontus Frithiof
TV: Nyhetsmorgon
Det är inte många ingredienser som behövs till denna välsmakande risotto.
Linguine alle vongole »
Kock: Alexandra Zazzi
TV: Köket
Snabb och lyxig spagetti med hjärtmusslor i god buljong.
Ossobuco på fläskfilé »
Kock: Fredrik Eriksson
TV: Nyhetsmorgon
Ossobuco eller Osso Buco är en italiensk maträtt från Milano. Traditionellt innehåller den med kalvlägg, men här är ett recept med fläskfilé. Ossobuco ska dofta rikligt av vitlök.
Pestofylld kycklingfilé med varm sallad »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Ett magert festrecept från Kalle Moraeus.
Chokladpannacotta »
Kock: Anders Levén
TV: Nyhetsmorgon
Den här milda och krämiga desserten förbereds gärna i god tid. Servera gärna med färsk frukt, färska bär, eller en bärsås.
