Annons:
Annons:
Annons:

Lax på rotfruktschips

Riktig färgsensation, laxen ihop med de färgglada chipsen! /Monika Ahlberg
Ingredienser

1 dl crème fraiche
50 g pepparrotsvisp
250 g färskrökt lax i mycket tunna skivor
Några kvistar dill
Till servering och garnering
30 st rotfruktschips, ca
Fint hackad dill

Gör så här

1. Blanda samman crème fraiche och pepparrotsvisp, ställ kallt.

2. Strimla laxen.

3. Bred ut chipsen på ett fat och fördela en rejäl klick pepparrotsröra och en liten hög strimlad lax på varje chips.

4. Strö över fint hackad dill och servera.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: