Annons:
  På TV:
 TV4 Plus
Leila på landet

TV

Leila gör orientalisk chokladpudding

Se klippet » Leilas chokladpudding »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: Sanne Svensson TV: Halv åtta hos mig

Parmainlindad kycklingfilé med örter, ost & soltorkade tomater

Passar utmärkt till ugnsrostade rotfrukter, ris eller cous cous. Receptet är beräknat till 6-8 personer.
Parmainlindad kycklingfilé med örter, ost & soltorkade tomater

Foto: TV4

Ingredienser

10 st kycklingfiléer
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
10 st soltorkade tomater i olja
150 g getost eller annan smakrik ost t ex fetaost
10 st basilikablad
10 st skivor parmaskinka
2 msk smör
1 msk olja (valfri)

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Ansa kycklingfiléerna. Salta och peppra dem.

2. Skär en längsgående ficka i kycklingfiléerna. Fyll varje ficka med soltorkade tomater, getost samt basilikablad

3. Linda parmaskinka runt hela kycklingfiléerna. Bind steksnöre om dem om det behövs, så håller de samman bättre.

4. Hetta upp smör och olja och bryn filéerna runt om.

5. Placera kycklingfiléerna i en ugnsfast form och stek den färdigt i ugn på 125 grader.Använd en termometer och håll koll på stekningen. Filéerna är färdiga när termometern visar 70-72 grader

Annons:

Liknande recept (5697)

Sallad med kycklinglever
Sallad med kycklinglever »

Kock: Okänd
TV: Köket

Kycklinglever är en mycket bra råvara med en fin smak. Stek den väl, men inte för länge så att den inte blir torr och trådig.

Till receptet »

Mårten Gås
Mårten Gås »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En riktigt härlig festmåltid till Mårten Gås 11 november.

Till receptet »

Varm kycklingleversallad med äpplen och grönpeppar
Varm kycklingleversallad med äpplen och grönpeppar »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En väldigt vacker och enkel rätt. De balsamicokokade äpplena gifter sig fantastiskt med kycklinglevern.

Till receptet »

Kyckling i citronsås
Kyckling i citronsås »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Enkel och snabb rätt för hela familjen!

Till receptet »

Kycklingjärpar
Kycklingjärpar »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En läcker buffé- eller förrätt med smak av kapris och sardeller.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4899)

Finskuren kalvfilé med rösti
Finskuren kalvfilé med rösti »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Kalvfilé som kan bytas ut mot fläskfilé, finstrimlad i krämig sås med en gyllenstekt rösti.

Till receptet »

Pizza med kantareller och mozzarella
Pizza med kantareller och mozzarella »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Det är något särskilt med hemmagjorda pizzor. Här är ett enkelt recept som kan varieras i all oändlighet.

Till receptet »

Fisk i folie
Fisk i folie »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Doftande foliepaket med fisk, tomater och örtkryddor serverad med nykokt potatis.

Till receptet »

Skaldjurspaj med hollandaisesås
Skaldjurspaj med hollandaisesås »

Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon

Skaldjurpaj känns festligt och är enkelt att slänga ihop. Gör en hollandaisesås till så blir det extra lyxigt!

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

I säsong - månad för månad »

I säsong: September »

Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Jenny Grimsgård & Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Kanelbullar Anettes way »

Fler av Husmorsornas recept »