Annons:
  På TV:
 TV4
Halv åtta hos mig

TV-mat

Kändismamman Linda Bergling bjöd på mat och bön - se avsnittet här

Se klipp » Till recepten »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: Sanne Svensson TV: Halv åtta hos mig

Sannes schweizernötkaka

En jättesmarrig kaka som är lätt att baka. Det passar utmärkt att servera den med glass, grädde eller bär. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Sannes schweizernötkaka

Foto: TV4

Antal portioner: 10
Färdigt på: 40 min
Ingredienser

Smet
2 st ägg
3 dl socker
100 g mald sötmandel
1.25 dl vetemjöl
100 g smällt smör eller margarin

Topping
200 g schweizernötschoklad
7 msk grädde
1 msk smör

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Här hittar du Sannes glassrecept!

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke ca 5 min.

2. Blanda ner den malda mandeln, mjölet och sist smöret i bunken.

3. Se till att smeten är jämn.

4. Häll allt samman i en smord rund kakform gärna med löstagbar kant.

5. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 25-30 min till lätt gyllenbrun färg.

6. Ta ut kakan och låt den svalna något.

7. Smält under tiden chokladen i en kastrull på spisen på låg värme.

8. Rör ner grädden och till sist smöret i chokladen.

9. Bred toppingen på kakan och låt den svalna i kylen.

10. Färdig att servera.

Annons:

Liknande recept (5)

Chokladmousse
Chokladmousse »

Kock: Sanna Ehdin
Bok: Sannas Matbok

Det finns otaliga varianter av chokladmousse. Man kan ta bort äggen och lägga till 1 dl vispgrädde (totalt 3 dl) och även smaksättta den med 3 msk starkt kaffe så blir det romersk chokladmousse. Vill man avstå från grädden kan man använda äggulor i basen och sedan vända ner styvvispad äggvita som lyfter moussen. Dekorera gärna med färsk mynta eller lakrits.

Till receptet »

Chokladtårta
Chokladtårta »

Kock: Therese Wikström
TV: Nyhetsmorgon

En riktigt läcker chokladtårta med tryffelglasyr. Gör tårtan dagen innan eftersom glasyren behöver tid att stå till sig.

Till receptet »

Hallonchokladtårta
Hallonchokladtårta »

Kock: Mia Öhrn
TV: Efter Tio

Choklad och hallon får jag aldrig nog av. Förbered gärna glasyren och kakbottnarna dagen innan och lägg ihop bottnarna med hallonen emellan så blir tårtan extra saftig. Glasera och dekorera tårtan en stund innan den ska serveras. /Mia Öhrn

Till receptet »

GI Kladdkaka
GI Kladdkaka »

Kock: recept.nu redaktionen
Övrigt

Kladdkaka behöver inte vara onyttigt. Här hittar du en bra GI-variant som smakar underbart.

Till receptet »

Fler liknande receptt »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (5)

Västerbottenpaj
Västerbottenpaj »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Västerbottenpaj är utmärkt som både huvudrätt och förrätt, eller som del i en buffé på till exempel bröllop. Pajen har en rund och enkel smak som fungerar till så gott som allt.

Till receptet »

Laxpudding
Laxpudding »

Kock: Björn Werelius
TV: Nyhetsmorgon

Från början var laxpudding kustfolkens resträtt, en liten bit lax räckte som smaksättning till en stor pudding. Numera är det en festrätt att längta efter. Blanda gärna olika sorters lax i samma form, det höjer bara smaken och välj fast potatis.

Till receptet »

Julkorv
Julkorv »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Att göra egen korv är en rolig jultradition.

Till receptet »

Crème Ninon
Crème Ninon »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Den här exklusiva, gröna ärtsoppan med champange, är en av Tore Wretmans klassiker.

Till receptet »

Ärtsoppa på klassiskt vis
Ärtsoppa på klassiskt vis »

Kock: Anders Levén

En älskad vardagsrätt som passar utmärkt till storkok. Soppan kan med fördel stå i kylen ett dygn före servering så att smaken blir fylligare.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Squashbiffar »

Fler av Husmorsornas recept »

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

Februari »

I säsong - månad för månad »

Katastrofen på Haiti

Foto: Scanpix

Så kan du hjälpa till

Din hjälp behövs »