På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Se vinnaren av Sveriges Mästerkock 2011 laga mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock i Nyhetsmorgon
Klas Lindberg bjuder på sina vinnande rätter Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Datum: 2009-04-27 Kock: Bok: Sommarens söta
Världens godaste chokladknäcksnittar
Receptet räcker till cirka 16 kakor.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt: Sotare med dillsmör » Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple » Bruna bönor med stekt rimmat fläsk » Varm potatissallad » Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »
Foto: Ulrika Ekblom
Ingredienser
125 g
rumsvarmt smör
1 dl
strösocker
2 msk
ljus sirap
3 dl
vetemjöl
2 msk
kakao
1 tsk
vaniljsocker
50 g
mörk choklad till garnering
Gör så här
1. Värm ugnen till 175 grader. Vispa smör och socker poröst. Rör ner sirapen. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten. Blanda till en slät deg.
2. Forma degen till en rulle och lägg den på en plåt, smord eller med bakplåtspapper. Grädda i 15–20 minuter och låt sedan svalna något.
3. Skär längden i sneda, cirka 2 cm breda bitar. Lägg över dem på ett galler för att kallna.
4. Smält chokladen och ringla över kakorna.
Liknande recept (6281)
Fattiga riddare »
Kock: Pelle Johansson
TV: Köket
Här har man chans att ta tillvara på vitt bröd som blivit lite gammalt och torrt. Kanske är namnet inspirerat av att man återanvänder något som man annars skulle ha slängt? En riktig klassiker som inte är helt olik pannkakor.
Påsktårta »
Kock: Johan Sörberg
TV: Köket
En härlig tårta med mörk choklad, aprikoser och syltad ingefära.
Vegetarisk paj »
Kock: Stig Östman
TV: Nyhetsmorgon
En härligt grön och fräsch vårpaj med frasig smördeg. Om du har mölighet, blanda gärna spenaten med svinmålla och nässlor. Nässlor är otroligt näringsrika och har en mycket god smak.
Omelett med KarlJohansvamp »
Kock: Fredrik Eriksson
TV: Köket
En busenkel och snabb omelett med KarlJohansvamp och basilika.
Vitlökssmör »
Kock: Jens Sjögren Sebastian Hedin
TV: Superklasse
Vitlökssmör är perfekt till grillat, kött och fisk. Enkelt att göra men väldigt uppskattat!
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4781)
Sotare med dillsmör »
Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon
Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »
Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon
Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.
Varm potatissallad »
Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon
Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »
Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon
Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.
