På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Kock: TV: Efter Tio
Yoghurtsås med koriander
Ett klassiskt indisk yoghurtsås som svalkar bra till heta rätter.
Fler recept ur kategorin Indiskt: Tandoorikyckling » Indisk myntayoghurt- Raita » Chai-te latte » Biff vindaloo » Curry Rogan Josh »
Ingredienser
5 dl
grovhackad färsk koriander
2 st
gröna chilifrukter beroende på styrka och storlek
3 dl 3 dl
yoghurt med 10 % fetthalt
0.5 tsk
salt
Gör så här
1. Mixa koriander och chili i en matberedare eller med en stavmixer. Tillsätt yoghurten och kör allt slätt och fint. Smaka av med salt. Serveras kall till exemeplvis friterade pakoras eller linsbullar.
Liknande recept (2369)
Indisk myntayoghurt- Raita »
Kock: GI Viktkoll
TV: Övrigt
Till den hett kryddade indiska maten passar det med en svalkande sås.
Chai-te latte »
Kock: Pelle Johansson
TV: Förkväll
Chai-te är ett kryddigt indiskt te som serveras med varm, skummad mjölk. Särskilt gott efter en lång höst- eller vinterpromenad!
Raita »
Kock: Jacob Wismar
TV: Övrigt
Raita är en fräsch youghurtdressing med mynta och gurka som härstammar från det indiska köket.
Glass med grönt te à la Arirang »
Kock: Usha Ananthakrishan
TV: Halv åtta hos mig
En nya och annorlunda variant på glass. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.
Indisk mango och yoghurtdessert - Srikand »
Kock: Rosemarie Geiss
T: Halv åtta hos mig
Mango och yoghurt är en mycket god och enkel kombination av smaker som passar ihop. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Fler recept ur kategorin Indiskt (179)
Tandoorikyckling »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Traditionellt är tandoorikyckling väldigt stark, men det här är ett lite mildare recept. Servera gärna med ris, citron och naanbröd.
Indisk myntayoghurt- Raita »
Kock: GI Viktkoll
TV: Övrigt
Till den hett kryddade indiska maten passar det med en svalkande sås.
Chai-te latte »
Kock: Pelle Johansson
TV: Förkväll
Chai-te är ett kryddigt indiskt te som serveras med varm, skummad mjölk. Särskilt gott efter en lång höst- eller vinterpromenad!
Biff vindaloo »
Kock: Henrik Francke
TV: Övrigt
Den här grytan ska det vara rejält drag i. Snåla inte med chilin och servera med ris eller indiskt bröd.
