Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Per Morberg TV: Vad blir det för mat

Morbergs drottningäpplen med vaniljglass

Underbart goda och krämiga. En garanterad succé.
Morbergs drottningäpplen med vaniljglass

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 st äpplen
1 platta smördeg ca 30 x 20 cm
2 msk hackade hasselnötter
0.5 dl råsocker
1 msk kanel
2 st digestive kex
50 g mandelmassa
1 st ägg till pensling
2 msk Grand Manier

Tillbehör
vaniljglass

Tips

Recept på hur du gör egen smördeg hittar du här.

Gör så här

1. Skala, dela och ta ur kärnorna på äpplena. Skär upp dom i bitar.

2. Lägg i en bunke och blanda ner alla ingredienser. Mosa ner kexet och rör om.

3. Fördela upp äpplena på smördegen och vik över degen så det blir som ”knyten”.

4. Skär loss knytena och tryck runt kanterna med en gaffel.

5. Pensla med ett uppvispat ägg och grädda i cirka 200 grader i 15 min.

6. Servera med en kula vaniljglass.

Liknande recept (5794)

Mimosasallad
Mimosasallad »

Kock: Karin Chädström
TV: Nyhetsmorgon

Ett trevligt tillbehör till julskinkan, men mimosasallad passar till alla kalla kött- och fågelrätter.

Till receptet »

Calvadosäpplen med nötgrädde
Calvadosäpplen med nötgrädde »

Kock: Pelle Johansson
TV: Lättlagat

Knäckiga äpplen med mjuk nötgrädde sätter pricken över i:et på en god middag. När man flamberar träder många smaker fram, dessutom sätter det en festlig prägel. Passa luggen bara!

Till receptet »

Jordgubbssaft
Jordgubbssaft »

Kock: Monika Ahlberg
TV: Nyhetsmorgon

Svensk sommar på flaska! Receptet ger drygt en liter saft.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4779)

Bild saknas
Sotare med dillsmör »

Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon

Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.

Till receptet »

Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.

Till receptet »

Bild saknas
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.

Till receptet »

Varm potatissallad
Varm potatissallad »

Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon

Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.

Till receptet »

Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »

Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon

Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: