På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Foto:TV4
Antal portioner: 6
Ingredienser
0.5 dl
portvin
0.5 dl
vermouth
Kardemummakärnor
1 st
flaska (á 33 cl) porter
1 st
flaska (á 33 cl) ljus lager
16,5 cl
sockerdricka (½ flaska á 33 cl)
Tips
Leilas Tips!
Kyl ner ingredienserna till mumman innan du blandar ihop dem så håller mumman sig fräshare i kannan. Om man vill ha mycket skum i glasen bör mumman blandas direkt i de glas de ska serveras i.
1 kanna / 6 glas
Gör så här
1. Häll portvin och vermouth i en 1 ½ liters kanna. Smaksätt med nystött kardemumma.
2. Tillsätt porter, lager och försiktigt sockerdricka.
3. Servera genast.
Liknande recept (232)
Julmumma »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Servera riktigt skummigt i karaff på julbordet eller som eftermiddagsdryck i höga glas!
Citronsnaps »
Kock: Fredrik Eriksson
TV TV: Köket Köket
Krydda din egen snaps i en handvändning. Och varför inte göra lite extra och ta med en flaska i present till den som fixar festen!
Glödgade glögg »
Kock: Kocklandslaget
TV: Nyhetsmorgon
En spännande variant på vår kära julklassiker. Tänd eld på glöggen och lyft fram smakerna. Servera den sedan med fikon marinerade i glögg och cognac.
Dill- och kumminsnaps »
Kock: Torbjörn Olsson
TV: Nyhetsmorgon
Vad passar bättre till kräftorna än dill och kummin?
Vin chaud »
Kock: Pelle Johansson
TV: Lättlagat
Vin Chaud, det vill säga varmt rödvin med socker, är en sällsynt god vuxendryck som är en klassiker på franska caféer.
