Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Josefin Holmgren TV: Halv åtta hos mig

Rödbetsjärpar med kärna av chevre

Helt vegetariska järpar, med sojabönor och rödbetor som grund. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Rödbetsjärpar med kärna av chevre

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

2 burkar kokta sojabönor
3 st kokta rödbetor
färsk persilja
salt, peppar
vitlöksklyfta
3 ägg
ströbröd ca 2 dl (vad som behövs till formbar konsistens)
chevre

Tips

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Recept.nu kan därför inte gå i god för receptet.

Gör så här

1. Använd tex stavmixer och blanda samman allt utom chevren och ströbrödet till en slät och rosa smet.

2. Blanda sedan ned så mycket ströbröd att det går att forma avlånga järpar av degen och gör ett hålrum som du stoppar en bit chevre i och sen täpper till. Smeten borde räcka till ungefär 12 järpar.

3. Tillaga dem antingen direkt i stekpanna med en klick smör, alternativt först i ugn på 200 grader och sen tvärt i stekpanna för att få en fin stekyta.

Liknande recept (7175)

Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.

Till receptet »

Raggmunk med rimmat fläsk
Raggmunk med rimmat fläsk »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En klassiker som är både billig och riktigt god.

Till receptet »

Päronsallad med hasselnötter och roquefort
Päronsallad med hasselnötter och roquefort »

Kock:
TV: Nyhetsmorgon

Päron inkokta i vin med roquefortost, ekbladssallad, nötter och hasselnötsolja. Roquefort är en blåmögelost som efter lagringsperioden blir mycket söt och smakrik - med andra ord är den perfekt till päron.

Till receptet »

Grönsakssoppa med läckra tillbehör
Grönsakssoppa med läckra tillbehör »

Kock: Michael Björklund
TV: Skärgårdstugg

En härlig grönsakssoppa med goda tillbehör som serveras i skålar bredvid.

Till receptet »

Grönkålssoppa
Grönkålssoppa »

Kock: Pelle Johansson
TV: Köket

Spadet från julskinkan blir bas i den här goda soppan med grönkål och ägghalva, men det går givetvis bra att byta ut spadet mot vanlig buljong.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4780)

Bild saknas
Sotare med dillsmör »

Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon

Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.

Till receptet »

Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.

Till receptet »

Bild saknas
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.

Till receptet »

Varm potatissallad
Varm potatissallad »

Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon

Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.

Till receptet »

Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »

Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon

Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: