Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Leila Lindholm TV: Leilas jul

Leilas sticky pecan cupcakes

Leilas nötiga muffins med doft och smak av kanel och nejlika.
Leilas sticky pecan cupcakes

Foto: TV4

Ingredienser

Pekanfyllning:
75 g smör
3 msk honung
0.75 dl farinsocker
3 dl pekannötter

Cupcakes:
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
75 g smör
0.5 dl mjölk
2.5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
0.5 tsk malen kanel
0.5 krm malen nejlika
1 nypa salt
smält smör till pensling

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Pekanfyllningen: Smält smör, honung och farinsocker i en kastrull under omrörning och låt koka ihop till en sirap under någon minut. Ta bort från värmen.

3. Halvera pekannötterna på längden.

4. Cupcakesen: Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

5. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.

6. Blanda vetemjöl, bakpulver, kanel, nejlika och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.

7. Placera ut stora muffinsformar i en muffinsplåt, och pensla dem lätt med smält smör.

8. Häll knappt 1 msk av sirapen i formarna och fördela de strimlade pekannötterna däri.

9. Fördela cupcakessmeten i formarna.

10. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.

11. Låt svalna i några minuter och vänd sedan cupcakesen upp och ner och dra loss pappret.

Liknande recept (1076)

Chocolate chip cookies med apelsin och hasselnötter
Chocolate chip cookies med apelsin och hasselnötter »

Kock: Leila Lindholm
TV: Leilas mat

Frasiga kakor, stora som tefat. Det här är ett grymt recept som mina vänner älskar!

Till receptet »

Lemoncurdtårta
Lemoncurdtårta »

Kock: Fredrik Eriksson
TV: Nyhetsmorgon

En syrlig och god tårta som funkar året om!

Till receptet »

Choklad- och lavendel Cupcakes
Choklad- och lavendel Cupcakes »

Kock: Leila Lindholm
TV: Leila bakar

Det är underbart att kunna bjuda på cupcakes. De är söta, vackra och goda.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Amerikanskt (357)

Jambalaya
Jambalaya »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

En trevlig "allt-i-ett-rätt" som kan varieras efter smak.

Till receptet »

Blåbärsmoothie
Blåbärsmoothie »

Kock: Johan Sörberg
TV: Lättlagat

Den här vitaminbomben mixas ihop på en halv minut och är utmärkt till frukosten eller som mellanmål

Till receptet »

Bild saknas
Amerikansk hamburgare »

Kock: Leif Mannerström
TV: Övrigt

Ett utmärkt grillrecept på smakrika hamburgare och världens enklaste salsa. Amerikanska hamburgare ger den perfekta sommarkänslan och är perfekta till både fotbollskvällar med gänget och middagar med barnen.

Till receptet »

Coleslaw
Coleslaw »

Kock: Carola Magnusson
TV: Nyhetsmorgon

Krispig och krämig på samma gång är den här goda salladen på råkost.

Till receptet »

Chocolate chip cookies med apelsin och hasselnötter
Chocolate chip cookies med apelsin och hasselnötter »

Kock: Leila Lindholm
TV: Leilas mat

Frasiga kakor, stora som tefat. Det här är ett grymt recept som mina vänner älskar!

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: