På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Se vinnaren av Sveriges Mästerkock 2011 laga mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock i Nyhetsmorgon
Klas Lindberg bjuder på sina vinnande rätter Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kock: TV: Övrigt
Mormors julgröt
Mormor kokar alltid sin julgröt på gräddmjölk. Kanske är det därför den är extra god? Och den som får mandeln ska gifta sig under det kommande året.
-
Foto: TV4
Antal portioner: 4
Ingredienser
1 1/2 dl
rundkornigt ris
3 dl
vatten
1/2 tsk
salt
5 dl
mjölk
3 dl
grädde
1 bit
hel kanel
Till servering:
mandel
mjölk
malen kanel
Gör så här
1. Mät upp ris, vatten och salt i en kastrull. Koka upp och rör om. Lägg på ett lock och låt det koka i ca 10 min på svag värme, precis så att det kokar.
2. Blanda samman mjölk och grädde. Tillsätt gräddmjölken och en eller flera bitar hel kanel. Rör om och koka upp igen. Sänk värmen och låt därefter gröten koka på svag värme i ca 40 min. Locket ska ligga på, gärna lite på glänt så att det inte kokar över. Rör om någon gång.
3. Om gröten efter dessa 40 min har för lös konsistens låt den då fortsätta koka på svag värme i 10-20 min till. Lägg en mandel i gröten. Servera med mjölk och kanel.
Liknande recept (3069)
Skogssvampsrisotto »
Kock: Malin Söderström
TV: Nyhetsmorgon
En enkel och billig maträtt som är riktigt saftig. Hemligheten med risotto är att låta riset ta god tid på sig och att ständigt röra så att det inte blir ett bränt lager i botten.
Karljohanrisotto »
Kock: Pontus Frithiof
TV: Nyhetsmorgon
Det är inte många ingredienser som behövs till denna välsmakande risotto.
Ris à la Malta »
Kock: Leif Mannerström Crister Svantesson
TV: Nyhetsmorgon
En klassiker på julbordet. Inte världens nyttigaste rätt, men syndigt gott!
Risgrynsgröt »
Risgrynsgröt ska man inte skynda på. Låt den koka långsamt så blir den härligt krämig.
