Annons:
Annons:
Annons:

Kock: recept.nu redaktionen TV: Övrigt

Grand dessert

På fin restaurang serveras "Grand dessert", en tallrik med en smakbit av menyns alla dessertsorter. Gör själv en variant med olika smakbitar.

-

Grand dessert

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

2 st apelsiner
4 st kulor choklad- eller moccaglass
4 st mandelflarn

Till garnering:
färska bär
små chokladkakor
florsocker

Gör så här

1. Skär bort ungefär 2 cm i ändarna på apelsinerna. Skala dem med en vass kniv i tjocka skal, så att det vita följer med skalet. Skär apelsinerna till hinnfria klyftor genom att skära mellan hinnorna.

2. Lägg upp apelsinfiléer, bär, kakor, glass och flarn vackert på fyra tallrikar.

3. Pudra över florsocker före servering.

Liknande recept (1491)

Bild saknas
Apelsinmarmelad med ingefära »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En frisk och syrlig marmelad som passar bra tillsammans med en god, lagrad ost och ett gott bröd.

Till receptet »

Bild saknas
Blåbärsmuffins »

Kock: Pelle Johansson
TV: Köket

Blåbär gör muffins otroligt saftiga. Garnera med hemmagjort strössel så blir de extra lyxiga.

Till receptet »

Skånsk äpplekaka
Skånsk äpplekaka »

Kock: Leif Mannerström
TV: Nyhetsmorgon

Till denna äppelkaka använder man farinstekt ströbröd och kavring. Kakan blir riktigt saftig och god!

Till receptet »

Mimosasallad
Mimosasallad »

Kock: Karin Chädström
TV: Nyhetsmorgon

Ett trevligt tillbehör till julskinkan, men mimosasallad passar till alla kalla kött- och fågelrätter.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: