På TV:
Leila på landet
TV
Leila gör orientalisk chokladpudding
Se klippet » Leilas chokladpudding »
Fler klipp
-
Sommar med Ernst - se de senaste klippen här
-
Se de bästa klippen från Vad blir det för mat
-
Se det senaste avsnittet av Leila på landet
Annons:
Våra kockar
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Monika Ahlberg »
-
Lisa Lemke »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Paolo Roberto »
-
Carola Magnusson »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Paul Svensson »
-
Ulrika Davidsson »
-
GI Viktkoll »
-
Le Parfait »
-
Ulrika Jisland »
-
Anna Jonassen »
-
Markus Aujalay »
-
Elisabeth Johansson »
-
Eja Nilsson »
-
Mathias Dahlgren »
-
Tina Nordström »
-
Christian Campogiani »
-
Marcus Samuelsson »
-
Jamie Oliver »
-
Jacob Wismar »
-
Sanna Töringe »
-
Charlotta Malhotra »
-
Caroline Hofberg »
-
Heléne Johansson »
-
Mia Öhrn »
-
Fredrik Eriksson »
-
Sanna Ehdin »
-
Magnus Johansson »
-
Johan Jureskog »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Gert Klötzke »
-
Leif Mannerström »
-
Nigella Lawson »
-
Melker Andersson »
-
Anna och Fanny Bergenström »
-
Sara Begner »
-
Ola Lauritzson »
-
Niklas Ekstedt »
-
Plura Jonsson »
-
Cathrine Schück »
-
Kerstin Hultén »
-
Linn Larsson »
-
Alexandra Zazzi »
-
Norbert Lang »
-
Christian Hellberg »
-
Malin Söderström »
-
Andreas Nylén »
-
Pär Nilsson och Christel Schröder »
-
Tommy Myllymäki »
-
Danyel Couet »
-
Johanna Westman »
-
Pelle Johansson »
-
Nils Emil Ahlin »
-
Anders Levén »
-
Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg »
Annons:
Kock: Per Morberg TV: Vad blir det för mat
Per Morbergs saffranspannkaka med salmbärssylt
Gotländska specialiteten saffranspannkaka med salmbärssylt, vilken njutning.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt: Finskuren kalvfilé med rösti » Pizza med kantareller och mozzarella » Fisk i folie » Skaldjurspaj med hollandaisesås » Löjromscocktail »
Foto: TV4
Antal portioner:
Ingredienser
2 dl
grötris
4 dl
vatten
0.5 tsk
salt
1 l
mjölk
2 st
ägg
1 dl
hackad mandel
1 dl
strösocker
1 pkt
saffran
Salmbärssylt
Grädde
-
Annons:
-
Annons:
-
Annons:
Gör så här
1. Koka riset i saltat vatten ca 10 minuter.
2. Tillsätt mjölk och koka ytterligare i 45 minuter under omrörning på svag värme. Låt gröten svalna något.
3. Blanda i ägg, saffran, socker och mandel.
4. Blanda runt och häll upp i en cirka 20 cm stor ugnsfast form.
5. Grädda i 200 gr i 20-30 minuter.
6. Servera med vispad grädde och salmbärsylt.
Annons:
Liknande recept (6962)
Quinoasallad »
Kock: Ulrika Davidsson
TV: Nyhetsmorgon
Quinoa är ett proteinrikt frö från Anderna. Det påminner om couscos men smakar mycket mer och har fastare konsistens.
Quinoasallad med vattenmelon och fetaost »
Kock: Cecilia M Sporre
Övrigt: Övrigt
En härlig fräsch sallad till sommarens grillkvällar, passar bra ihop med tex grillad kyckling, fisk och skaldjur . Eller packa salladen i utflyktskorgen tillsammans med lite rökta charkuterier.
Familjens vaniljdoftande grötblandning »
Kock: Jacob Wismar
Bok: Jacobs Hälsokök
Det här är ett smart och lätt sätt att förbereda en riktigt god och näringsriktig frukost på kort tid. Du slipper ta fram olika påsar och burkar varje morgon, och du vet att proportionerna är de rätta. Gröten ger mycket bra mättnad, och innehåller såväl fibrer som bra fetter och antioxidanter.
GI-smart grötblandning »
Kock: Jacob Wismar
Bok: Jacobs Hälsokök
Det här är ett smart och lätt sätt att förbereda en riktigt god och näringsriktig frukost på kort tid. Du slipper ta fram olika burkar varje morgon, och du vet att proportionerna är de rätta. Den här gröten ger mycket bra mättnad, och innehåller såväl fibrer som bra fetter och antioxidanter.
Antioxidantbomben »
Kock: Jacob Wismar
Bok: Jacobs Hälsokök
En välgörande müsli som är rik på antioxidanter. Den innehåller inget tillsatt socker men har en god och lite syrlig smak från blåbär och nypon. Att använda dinkel och bovete ger ett lägre GI och en hög proteinhalt.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4899)
Finskuren kalvfilé med rösti »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Kalvfilé som kan bytas ut mot fläskfilé, finstrimlad i krämig sås med en gyllenstekt rösti.
Pizza med kantareller och mozzarella »
Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon
Det är något särskilt med hemmagjorda pizzor. Här är ett enkelt recept som kan varieras i all oändlighet.
Fisk i folie »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Doftande foliepaket med fisk, tomater och örtkryddor serverad med nykokt potatis.
Skaldjurspaj med hollandaisesås »
Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon
Skaldjurpaj känns festligt och är enkelt att slänga ihop. Gör en hollandaisesås till så blir det extra lyxigt!
Löjromscocktail »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
En lyxig inledning på middagen.
Annons:
Annons:
TV-program: Se recepten
Tidigare veckomatsedlar
Bli vän med oss
Annons:
Matskolan
Säsongskalender: Mat i tiden
Säsongskalender - månad för månad året runt
Råvaror som är i säsong är inte bara mycket godare, utan såklart mer ekologiskt eftersom varorna inte behöver fraktas lika långt. Ta del av vår säsongskalender, där vi listar bär, frukt och grönsaker som är i säsong - månad för månad.
Annons:
Husmorsorna - recept från bloggen
Husmorsornas bästa recept
Husmorsorna, alias Emma Hamberg och Anette Rosvall, bloggar om vardag, familj och mat på Amelia.se. Nu har de sommarlov men du hittar alla gamla favoriter här.
