På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Se vinnaren av Sveriges Mästerkock 2011 laga mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock i Nyhetsmorgon
Klas Lindberg bjuder på sina vinnande rätter Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kock: TV: Övrigt
Svampfylld paprika
Till den här rätten kan du använda vilken färsk svamp som helst. Allra godast blir den med nyplockade gula kantareller.
-
Foto: TV4
Antal portioner: 4
Ingredienser
8
paprikor
1
gul lök
300 g
färsk svamp
2
vitlöksklyftor
2 dl
kokta röda linser
2 msk
tomatpuré
2 msk
vatten
salt och malen vitpeppar
2 msk
hackad persilja
Gör så här
1. Värm ugnen till 200°. Skölj paprikorna och dela dem på mitten. Kärna ur paprikorna och förväll dem i ca 3 minuter i lättsaltat vatten. Smörj en ugnssäker form.
2. Skala och hacka löken. Fräs den i olja. Fräs svampen, lägg i löken och pressa ner vitlöken. Tillsätt i linser, tomatpuré, vatten och kryddor. Rör om och låt sjuda några minuter. Vänd ner persiljan.
3. Ställ de urkärnade paprikorna i formen och fyll med blandningen. Baka i 30-40 minuter i ugnen.
Liknande recept (100)
Trattkantarellsoppa »
Kock: Fredrik Eriksson
TV: Nyhetsmorgon
Traditionell trattkantarellsoppa som är riktigt gräddig och god.
Fyllda champinjoner »
Kock: Ulrika Bengtsson
TV: Nyhetsmorgon
Ljumma champinjonhattar fyllda med schalottenlök och vitlök. Ett gott, enkelt och vegetariskt tillbehör!
Svampkaviar »
Kock: null, Christer Lingström
TV: Nyhetsmorgon
Denna kaviar med champinjoner är helt underbar. Skynda ut och handla svamp.
Kantarellbrulé med smörstekta pilgrimsmusslor och krondillsskum »
Kock: Leif Mannerström
TV: Nyhetsmorgon
En festlig brulé på kantareller som serveras med pilgrimsmusslor stekta i smör och ett krondillsskum.
Kantarellrisotto med patanegraskinka, basilika och hyvlad parmesan »
Kock: Leif Mannerström
TV: Nyhetsmorgon
En risotto är väldigt gott till middag. Använd dina nyplockade kantareller och patanegraskinka så blir rätten superb!
