På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Kock: TV: Övrigt
Snittar med olivboll
Små, runda snittar med en lustig boll och en oliv på toppen. Ett roligt tilltugg eller en liten förrätt. Servera snittarna på en bädd av solrosskott och bönor.
-
Fler recept ur kategorin Cross-over: Rostbiff med mango och chilisalsa » Fondue från alla hörn » Norrländsk quesadilla med Västerbottensost » Sill Sushi » Svensk-latinska chips med salsa »
Foto: TV4
Antal portioner: 4
Ingredienser
4
skivor vitt bröd
4
gröna oliver
4
gröna sallatsblad
solrosskott
1/2 dl
kokta bönor
100 g
fetaost
4
soltorkade tomater
1/2 dl
gröna oliver
1/2 tsk
olivolja
4
kraftiga tandpetare eller träspett
Gör så här
1. Ta ut runda bitar ur olivbrödet eller ur annat gott, vitt bröd.
2. Klipp tomaten i mindre bitar. Mixa fetaost, tomatbitar och oliver med olivoljan till en röra. Forma små bollar.
3. Stick tandpetaren genom bollen och stick sedan ner den i brödet. Kläm fast en oliv på toppen.
4. Servera snittarna på en bädd av solrosskott och bönor.
Liknande recept (3421)
Bräserad sallad på Jens vis »
Kock: Jens Linder
BOK: LÅNGKOK
Att sakteligen bräsera olika grönsaker i buljong ger fantastiskt resultat. Rätten kan fungera som komplement till en stek eller så, men den kan lika gärna - kanske helst - serveras som huvudrätt. Vegetarianer kan utesluta köttet i receptet.
Lättlagad grönsakspaté »
Kock: Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg
BOK: Mat för liv och lust
En mycket lättlagad paté som är en fägring för ögat. Den är perfekt på en buffé eller till förrätt. Patén kan lagas ett par dagar i förväg men blir inte bra att frysa. Ofta innehåller patéer rikligt med grädde och har då hög fetthalt. Det här är en betydligt mindre fet variant. Servera med receptet Skummig tomatsås. Ett annat såsalternativ är att blanda 3 dl gräddfil med 1 burk stenbitsrom.
Blomkål med champinjoner och persilja »
Kock: Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg
BOK: Mat för liv och lust
Passa på att koka färsk blomkål när den är fin. Med en champinjonsås och kanske kokt färskpotatis och några skivor skinka till är hela måltiden klar.
Rödbetscarpaccio »
Kock: Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg
BOK: Mat för liv och lust
Ett italienskt namn på en mycket enkel sallad.
Primör cruditéer med Ajo blancocrème »
Kock:
TV: Nyhetsmorgon
Säsongens grönsaker med en härlig cremé blir denna oslagbara primör cruditéer med Ajo blacocréme. Recpetet är beräknat till fyra personer!
Fler recept ur kategorin Cross-over (320)
Rostbiff med mango och chilisalsa »
Kock: Peter J Skogström
TV: Nyhetsmorgon
Rostbiff och en fräsch salsa med mango, ananas, lök, tomat och gurka.
Norrländsk quesadilla med Västerbottensost »
Kock: Stefan Möllergren
TV: Nyhetsmorgon
En kulturchock i matvärlden. Testa detta väldigt goda snacks, passar bra för minglet eller som aptitretare.
