På TV:
Halv åtta hos mig
TV-mat
Se Marios Brescias vinnarmiddag här - hela avsnittet
Fler klipp
-
I väntan på nya avsnitt av Vad blir det för mat - se tidigare favoriter här
-
Se de bästa klippen från Leila bakar
-
De bästa klippen från Primo Paolo
Se programmet » Paolos recept »
Annons:
Våra kockar
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Monika Ahlberg »
-
Paolo Roberto »
-
Carola Magnusson »
-
Lisa Lemke »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
GI Viktkoll »
-
Mathias Dahlgren »
-
Tina Nordström »
-
Markus Aujalay »
-
Jamie Oliver »
-
Fredrik Eriksson »
-
Jacob Wismar »
-
Eja Nilsson »
-
Sanna Töringe »
-
Elisabeth Johansson »
-
Charlotta Malhotra »
-
Caroline Hofberg »
-
Marcus Samuelsson »
-
Heléne Johansson »
-
Mia Öhrn »
-
Johan Jureskog »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Gert Klötzke »
-
Leif Mannerström »
-
Nigella Lawson »
-
Melker Andersson »
-
Anna och Fanny Bergenström »
-
Sara Begner »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Niklas Ekstedt »
-
Plura Jonsson »
-
Cathrine Schück »
-
Kerstin Hultén »
-
Linn Larsson »
-
Alexandra Zazzi »
-
Norbert Lang »
-
Christian Hellberg »
-
Malin Söderström »
-
Andreas Nylén »
-
Pär Nilsson och Christel Schröder »
-
Tommy Myllymäki »
-
Danyel Couet »
-
Johanna Westman »
-
Pelle Johansson »
-
Nils Emil Ahlin »
Annons:
Samlade artiklar
Intervjuer
Vinnare
Hej och välkommen till recept.nu
Kock: Henry Bronett BOK: Största möjliga njutning!
Blåbärspannkakor
En enkel och god rätt som passar bra som efterrätt eller som ett mellanmål.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt: Västerbottenpaj » Laxpudding » Julkorv » Crème Ninon » Ärtsoppa på klassiskt vis »
Antal portioner: 4
Ingredienser
2 st
ägg
3 dl
vetemjöl
6 dl
mjölk
0.5 tsk
salt
färska blåbär i mängder
annars frysta, väl avrunna blåbär,
som vispas ner i smeten
smör till stekning
socker för garnering
-
Annons:
-
Annons:
-
Annons:
Gör så här
1. Vispa äggen med lite av mjölken.
2. Häll ner mjölet undan för undan och vispa tills smeten fått en jämn konsistens.
3. Blanda sedan i resten av mjölken och saltet.
4. Häll blåbären direkt i pannkakssmeten. Rör om ordentligt.
5. Smält en klick smör i en stekpanna. Låt inte stekpannan bli för het, då kan blåbären bli brända.
6. Rör om i smeten ordentligt och häll en generös skopa i pannan. Obs! Det är viktigt att röra om smeten varje gång du ska göra en ny pannkaka.
7. Grädda pannkakan på båda sidorna.
8. Strö på generöst med socker och servera gärna med fler färska bär och vaniljglass.
Annons:
Liknande recept (5)
Pannkakstårta »
Kock: Pelle Johansson
TV: Förkväll
Alla barns favorit. Snåla inte, vuxna gillar också pannkakstårta!
Pannkakor eller plättar »
Kock: Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg
BOK: Mat för liv och lust
Pannkaka är en bra avslutning på en soppmiddag men fungerar också bra som matsäck eller som mättande mellanmål. Vi gör dem lite matigare och mer fibrerrika genom att använda grahamsmjöl. Ät dem med lättkokta eller färska bär.
Extra fluffiga amerikanska pannkakor »
Kock: Lisa och Monica Eisenman
TV: Efter tio
Pannkakor på amerikanskt vis som blir extra fluffiga. Receptet ger cirka 8 pannkakor.
Pancakes »
Kock: Josefine Evans
TV: Nyhetsmorgon
Goda amerikanska pannkakor, prova gärna med någon av smaksättningarna. Mums!
Pannkaka »
Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt
Pannkaka är traditionell svensk husmanskost. Serveras både som förrätt, varmrätt eller mellanmål. Eller som dessert, som efter våra traditionella torsdagsärter. Pannkakor har i alla tider varit barnens favorit.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (5)
Västerbottenpaj »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Västerbottenpaj är utmärkt som både huvudrätt och förrätt, eller som del i en buffé på till exempel bröllop. Pajen har en rund och enkel smak som fungerar till så gott som allt.
Laxpudding »
Kock: Björn Werelius
TV: Nyhetsmorgon
Från början var laxpudding kustfolkens resträtt, en liten bit lax räckte som smaksättning till en stor pudding. Numera är det en festrätt att längta efter. Blanda gärna olika sorters lax i samma form, det höjer bara smaken och välj fast potatis.
Julkorv »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Att göra egen korv är en rolig jultradition.
Crème Ninon »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
Den här exklusiva, gröna ärtsoppan med champange, är en av Tore Wretmans klassiker.
Ärtsoppa på klassiskt vis »
Kock: Anders Levén
En älskad vardagsrätt som passar utmärkt till storkok. Soppan kan med fördel stå i kylen ett dygn före servering så att smaken blir fylligare.
Annons:
Annons:
TV-program
Tidigare veckomatsedlar
Veckans Veggie
Nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrev
Prenumerera på nyhetsbrevet från recept.nu och få tips och inspiration till din matlagning. Nyhetsbrevet skickas måndagar och torsdagar.
Prenumerera på nyhetsbrevet från recept.nu - direkt till din mailbox »
Annons:
Här är ditt kylskåp
Husmorsorna - recept från bloggen
Husmorsornas bästa recept
Husmorsorna, alias Emma Hamberg och Anette Rosvall, bloggar om vardag, familj och mat på Amelia.se. Varje vecka publicerar vi ett nytt recept från deras blogg här.
Tortellini med ricotta- och citronsås »
Annons:
Matskolan
Laga mat i rutan
Säsongskalender: Mat i tiden
Säsongskalender - månad för månad året runt
Råvaror som är i säsong är inte bara mycket godare, utan såklart mer ekologiskt eftersom varorna inte behöver fraktas lika långt. Ta del av vår säsongskalender, där vi listar bär, frukt och grönsaker som är i säsong - månad för månad.
