Annons:
  På TV:
 TV4
Halv åtta hos mig

TV-mat

Se Marios Brescias vinnarmiddag här - hela avsnittet

Se klipp » Till recepten »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: Henry Bronett BOK: Största möjliga njutning!

Blåbärspannkakor

En enkel och god rätt som passar bra som efterrätt eller som ett mellanmål.
Antal portioner: 4
Ingredienser

2 st ägg
3 dl vetemjöl
6 dl mjölk
0.5 tsk salt
färska blåbär i mängder
annars frysta, väl avrunna blåbär,
som vispas ner i smeten
smör till stekning
socker för garnering

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Vispa äggen med lite av mjölken.

2. Häll ner mjölet undan för undan och vispa tills smeten fått en jämn konsistens.

3. Blanda sedan i resten av mjölken och saltet.

4. Häll blåbären direkt i pannkakssmeten. Rör om ordentligt.

5. Smält en klick smör i en stekpanna. Låt inte stekpannan bli för het, då kan blåbären bli brända.

6. Rör om i smeten ordentligt och häll en generös skopa i pannan. Obs! Det är viktigt att röra om smeten varje gång du ska göra en ny pannkaka.

7. Grädda pannkakan på båda sidorna.

8. Strö på generöst med socker och servera gärna med fler färska bär och vaniljglass.

Annons:

Liknande recept (5)

Pannkakstårta
Pannkakstårta »

Kock: Pelle Johansson
TV: Förkväll

Alla barns favorit. Snåla inte, vuxna gillar också pannkakstårta!

Till receptet »

Pannkakor eller plättar
Pannkakor eller plättar »

Kock: Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg
BOK: Mat för liv och lust

Pannkaka är en bra avslutning på en soppmiddag men fungerar också bra som matsäck eller som mättande mellanmål. Vi gör dem lite matigare och mer fibrerrika genom att använda grahamsmjöl. Ät dem med lättkokta eller färska bär.

Till receptet »

Bild saknas
Extra fluffiga amerikanska pannkakor »

Kock: Lisa och Monica Eisenman
TV: Efter tio

Pannkakor på amerikanskt vis som blir extra fluffiga. Receptet ger cirka 8 pannkakor.

Till receptet »

Pancakes
Pancakes »

Kock: Josefine Evans
TV: Nyhetsmorgon

Goda amerikanska pannkakor, prova gärna med någon av smaksättningarna. Mums!

Till receptet »

Pannkaka
Pannkaka »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Pannkaka är traditionell svensk husmanskost. Serveras både som förrätt, varmrätt eller mellanmål. Eller som dessert, som efter våra traditionella torsdagsärter. Pannkakor har i alla tider varit barnens favorit.

Till receptet »

Fler liknande receptt »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (5)

Västerbottenpaj
Västerbottenpaj »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Västerbottenpaj är utmärkt som både huvudrätt och förrätt, eller som del i en buffé på till exempel bröllop. Pajen har en rund och enkel smak som fungerar till så gott som allt.

Till receptet »

Laxpudding
Laxpudding »

Kock: Björn Werelius
TV: Nyhetsmorgon

Från början var laxpudding kustfolkens resträtt, en liten bit lax räckte som smaksättning till en stor pudding. Numera är det en festrätt att längta efter. Blanda gärna olika sorters lax i samma form, det höjer bara smaken och välj fast potatis.

Till receptet »

Julkorv
Julkorv »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Att göra egen korv är en rolig jultradition.

Till receptet »

Crème Ninon
Crème Ninon »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Den här exklusiva, gröna ärtsoppan med champange, är en av Tore Wretmans klassiker.

Till receptet »

Ärtsoppa på klassiskt vis
Ärtsoppa på klassiskt vis »

Kock: Anders Levén

En älskad vardagsrätt som passar utmärkt till storkok. Soppan kan med fördel stå i kylen ett dygn före servering så att smaken blir fylligare.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Tortellini med ricotta- och citronsås »

Fler av Husmorsornas recept »

Annons:

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

I säsong: Mars »

I säsong - månad för månad »