På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Sveriges Mästerkock 2011 lagar mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock
Klas Lindberg i Nyhetsmorgon Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kontakta recept.nu
Redaktionens favoriter
Kock: TV: Övrigt
Husets solrosbröd
Solrosbröd är också gott att baka ut som portionsbröd. Jäs dem gärna i en muffinspanna, så blir de höga och fina.
-
Foto: TV4
Antal portioner: 2
Ingredienser
50 g
jäst
5 dl
vatten, 37°
2 tsk
salt
2 msk
solrosolja
ca 14 dl
lantvetemjöl
1 dl
rostade solrosfrön
Gör så här
1. Värm ugnen till 200°. Rör ut jästen med vattnet, arbeta in resten av ingredienserna samt hälften av solrosfröna till en smidig deg. Knåda noga, täck och jäs 30 minuter.
2. Knåda degen väl och forma två bröd. Vänd ovansidan i resten av solrosfröna och lägg bröden på en plåt med bakpapper. Jäs 30 minuter.
3. Grädda strax under mitten 30-35 minuter. Låt svalna på galler.
Liknande recept (3071)
Skogssvampsrisotto »
Kock: Malin Söderström
TV: Nyhetsmorgon
En enkel och billig maträtt som är riktigt saftig. Hemligheten med risotto är att låta riset ta god tid på sig och att ständigt röra så att det inte blir ett bränt lager i botten.
Ris à la Malta »
Kock: Leif Mannerström Crister Svantesson
TV: Nyhetsmorgon
En klassiker på julbordet. Inte världens nyttigaste rätt, men syndigt gott!
Risgrynsgröt »
Risgrynsgröt ska man inte skynda på. Låt den koka långsamt så blir den härligt krämig.
Leilas Ris á la Malta »
Kock: Leila Lindholm
TV: Nyhetsmorgon
En lite annorlunda variant på den klassiska juldesserten! 8-10 portioner.
