Annons:
Annons:
Annons:

Kock: recept.nu redaktionen TV: Övrigt

Örtfylld kyckling

Botanisera bland alla färska kryddörter som finns i kruka numera: körvel, kyndel, basilika, timjan, rosmarin, oregano... Servera gärna med ugnsstekta potatishalvor kryddade med kumminfrö.

-

Örtfylld kyckling

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

1 stor kyckling
1/2 citron
1 dl finhackat kryddgrönt
salt och peppar
50 g smör
1 tsk kinesisk soja

Gör så här

1. Värm ugnen till 225°. Skär upp kycklingen på båda sidor om ryggbenet och ta bort detta. Vik upp och platta till kycklingen.

2. Blanda örtkryddorna och peta in dem under skinnet på kycklingen. Droppa pressad citron på båda sidor och krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen på ugnsfat.

3. Smält smöret, blanda med soja och pensla. kycklingen Stek klart mitt i ugnen ca 40-50 minuter, tills köttsaften är genomskinlig.

Liknande recept (1139)

Kyckling pot au feu
Kyckling pot au feu »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Servera denna smakrika rätt i en djup tallrik, så att man får med den goda buljongen.

Till receptet »

Kycklingjärpar
Kycklingjärpar »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En läcker buffé- eller förrätt med smak av kapris och sardeller.

Till receptet »

Bild saknas
Fyllda kycklingfiléer »

Kock: Anders Levén
TV: Nyhetsmorgon

Fyll kycklingfilén med krämig ost och örter och servera tillsammans med ugnsbakad potatis. Behändigt och bra med två formar i ugnen och hela middagen klar samtidigt!

Till receptet »

Kycklingspett med mangochutneysås
Kycklingspett med mangochutneysås »

Kock: Pelle Johansson
TV: Köket

Snabba kycklingspett med mangochutneysås. Perfekt på buffébordet.

Till receptet »

Bild saknas
Kycklingsatay »

Kock: Pelle Johansson
TV: Köket

Snabba kycklingspett med god jordnötssås och en syrlig sallad på gurka och rödlök.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: