Annons:
  På TV:
 TV4 Plus
Leila på landet

TV

Leila gör orientalisk chokladpudding

Se klippet » Leilas chokladpudding »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: recept.nu redaktionen TV: Övrigt

Svenska köttbullar

Det finns otaliga recept köttbullar. Det här är lite ovanligt eftersom det innehåller tomatpuré.

-

Svenska köttbullar

Foto: TV4

Antal portioner: 6
Ingredienser

1/2 dl ströbröd
1 dl kaffegrädde
800 g blandfärs
salt och peppar
1 ägg
1 stor gul lök, finriven
2 rågade msk tomatpuré


  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Låt ströbrödet svälla i grädden 5 minuter och blanda sedan i färs, salt och peppar. Tillsätt ägget, löken och tomatpurén. Rör om väl. Ställ färsen i kylen 20 – 30 minuter.

2. Blöt händerna i kallt vatten och forma fina, runda köttbullar. Lägg dem på ett bakpapper. 3. Hetta upp matfett i en stekpanna. Stek bullarna på medelvärme och skaka pannan då och då så att bullarna blir runda. Om du steker många kan du lägga över dem i ugnsform och låta den stå i 150° så att de håller sig varma.

Annons:

Liknande recept (5080)

Biff Greta
Biff Greta »

Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon

Oxfärs i panna smaksatt med senap, serveras med vackert stekta potatistärningar.

Till receptet »

Köttfärssoppa
Köttfärssoppa »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Mustig soppa för hela familjen. Serveras med vitlöksfyllt bröd.

Till receptet »

Wallenbergare med potatistäcke och sirap
Wallenbergare med potatistäcke och sirap »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Wallenbergare är en älskad klassiker. Med ett varmt potatistäcke och sås med sirap blir middagen fantastisk. Om det mot förmodan blir biffar kvar efter middagen så passar de utmärkt på kvällsmackan.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4899)

Finskuren kalvfilé med rösti
Finskuren kalvfilé med rösti »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Kalvfilé som kan bytas ut mot fläskfilé, finstrimlad i krämig sås med en gyllenstekt rösti.

Till receptet »

Pizza med kantareller och mozzarella
Pizza med kantareller och mozzarella »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Det är något särskilt med hemmagjorda pizzor. Här är ett enkelt recept som kan varieras i all oändlighet.

Till receptet »

Fisk i folie
Fisk i folie »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Doftande foliepaket med fisk, tomater och örtkryddor serverad med nykokt potatis.

Till receptet »

Skaldjurspaj med hollandaisesås
Skaldjurspaj med hollandaisesås »

Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon

Skaldjurpaj känns festligt och är enkelt att slänga ihop. Gör en hollandaisesås till så blir det extra lyxigt!

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

I säsong - månad för månad »

I säsong: September »

Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Jenny Grimsgård & Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Kanelbullar Anettes way »

Fler av Husmorsornas recept »