Annons:
  På TV:
 TV4 Plus
Leila på landet

TV

Leila gör orientalisk chokladpudding

Se klippet » Leilas chokladpudding »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: Leila Lindholm Bok: A Piece of Cake

Klassiska engelska scones

Överraska med klassiska scones. Går snabbt att svänga ihop och doftar härligt på frukostbrickan.
Klassiska engelska scones

Foto: TV4

Antal portioner:
Färdigt på: 10 min
Ingredienser

7.5 dl vetemjöl
0.5 tsk salt
1.5 tsk bakpulver
0.5 dl råsocker
125 g kallt smör
1 st ekologiskt ägg
2 dl mjölk 3%
ekologiskt ägg, mandelspån och råsocker till pensling

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Sätt ugnen på 250 grader, varmluft.

2. Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och råsocker i en bunke.

3. Tärna smöret och nyp ihop det med de torra ingredienserna.

4. Vispa samman ägg och mjölk.

5. Blanda vätskan med de torra ingredienserna till en deg.

6. Platta ut degen, cirka 3 centimeter tjock på mjölat bakbord och skär dem i trekantiga bitar.

7. Lägg på en plåt med bakplåtspapper, pensla med ägg och strö över mandelspån och råsocker.

8. Grädda tills sconesen får en gyllene färg, cirka 10-15 minuter.

Annons:

Liknande recept (633)

Plommonkaka med nötter
Plommonkaka med nötter »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Servera den här kakan som den är, lätt ljummen, eller bjud grädde till. Receptet kommer från Slovenien.

Till receptet »

Engelska scones
Engelska scones »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Engelska scones tar man ut med kakmått och degen kavlas till skillnad mot svenska scones. De bakas av extra fint vetemjöl som har bakpulver tillsatt. I England serveras de med smör, jordgubbssylt och "clotted cream", en sorts syrad grädde. Vi byter ut den mot vanlig vispgrädde.

Till receptet »

Rosmarinscones med getost
Rosmarinscones med getost »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Getost och honung går fint ihop. Särskilt läckert blir det om du serverar som pålägg på rosmarindoftande scones.

Till receptet »

Tekakor
Tekakor »

Kock: Sara Ask
TV: Övrigt

Tekakor är lika gott till frukost som till kvällsmacka. Här är ett recept på tekakor med havrekli som ger extra bra fibrer och gör brödet saftigt och mjukt och bra för barnen. Låt tekakorna ta smak av kardemumma – då smakar de nästan lite bulle!

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Storbritannien (24)

Fåraherdens paj
Fåraherdens paj »

Kock: Nils Emil Ahlin
TV: Nyhetsmorgon

Tomat- och lökgratinerad lammfärs under täcke av potatismos. En riktig Irländsk klassiker!

Till receptet »

Scones
Scones »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Scones är väldigt enkelt och så gott! Man har garanterat alla ingredienser hemma på lördagsmorgonen. Här kommer ett grundrecept och två varianter att testa.

Till receptet »

Fish and chips
Fish and chips »

Kock: Marcus Samuelsson
TV: Nyhetsmorgon

Den här engelska klassikern är farligt god! Servera den i tidningspapper för att få den rätta känslan.

Till receptet »

Rostbiff
Rostbiff »

Kock: Nigella Lawson
TV TV: Nigella - kort och gott Nigella - kort och gott

Den perfekta söndagsrätten! En rostbiff ska vara både mör och saftig när den är färdiglagad. Servera den i skivor, antingen varm eller kall.

Till receptet »

Yorkshire pudding
Yorkshire pudding »

Kock: Nigella Lawson
TV TV: Nigella - kort och gott Nigella - kort och gott

Yorkshire pudding har sitt ursprung i Storbritannien och påminner lite om ugnspannkaka. Den serveras till rostbiff och sky och man kan göra den både i en stor form eller flera små.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

I säsong - månad för månad »

I säsong: September »

Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Jenny Grimsgård & Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Kanelbullar Anettes way »

Fler av Husmorsornas recept »