Annons:
Annons:
Annons:

Kock: recept.nu redaktionen TV: Övrigt

Snittar med två sorters ost

På den här läckra lilla mackan ligger den franska osten mimolette, som man kan hitta i exklusiva ostbutiker. Den roliga orange färgen kommer från morot. Det går bra att använda annan smakrik ost som går bra att rulla, exempelvis emmentaler. Servera snittarna som förrätt eller drinktilltugg.

-

Snittar med två sorters ost

Foto: TV4

Antal portioner: 4
Ingredienser

4 skivor rågbröd
100 g ricottaost
skalet av grön gurka, skuret på längden
4 rejäla ostskivor
2 cocktailtomater
sallatsblad

Gör så här

1. Spritsa ricottaosten på brödskivorna.

2. Rulla ostskivorna som cigarrer och lägg ovanpå. Skär cocktailtomaterna i klyftor. Skär gurkstrimlorna med vass kniv. Dekorera snittarna med tomatklyftor och gurkstrimlor.

3. Servera snittarna på en bädd av sallatsblad.

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: