Annons:
Annons:
Annons:

Kock: Kristina SjööBjörn Sjöö TV: Nyhetsmorgon

Isad nyponsoppa med rostad mandel och vaniljglass

En frisk och god dessert som smakar svenskt och påminner om barndomen.
Isad nyponsoppa med rostad mandel och vaniljglass

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Antal portioner:
Färdigt på: 25 min
Ingredienser

150 g torkade nypon
0.5 dl socker
2.5 dl vatten
1.5 dl vitt vin
1 msk citronsaft
0.5 msk hel kardemumma
1 tsk hackad ingefära
rostad, flagad mandel, till servering
vaniljglass, till servering

Gör så här

1. Koka upp alla ingredienserna och låt sjuda i cirka 15 minuter.

2. Mixa soppan slät och sila genom en trådsil. Smaka av. Kyl sedan ner.

3. Häll upp soppan i dessertskålar och sätt in dem en stund i frysen.

4. Rosta undertiden flagad mandel tills den får färg.

5. Servera soppan med en klick vaniljglass och strö över rostad mandel.

Liknande recept (5795)

Skånsk äpplekaka
Skånsk äpplekaka »

Kock: Leif Mannerström
TV: Nyhetsmorgon

Till denna äppelkaka använder man farinstekt ströbröd och kavring. Kakan blir riktigt saftig och god!

Till receptet »

Mimosasallad
Mimosasallad »

Kock: Karin Chädström
TV: Nyhetsmorgon

Ett trevligt tillbehör till julskinkan, men mimosasallad passar till alla kalla kött- och fågelrätter.

Till receptet »

Rårörd lingonsylt
Rårörd lingonsylt »

Kock: Ella Nilsson & Torgny Lindgren
TV: Nyhetsmorgon

Rårörda lingon känns riktigt lyxigt. Mixa dem så blir det en len sylt.

Till receptet »

Fler liknande recept »  

Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4780)

Bild saknas
Sotare med dillsmör »

Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon

Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.

Till receptet »

Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.

Till receptet »

Bild saknas
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.

Till receptet »

Varm potatissallad
Varm potatissallad »

Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon

Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.

Till receptet »

Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »

Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon

Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons: