Annons:
  På TV:
 TV4 Plus
Leila på landet

TV

Leila gör orientalisk chokladpudding

Se klippet » Leilas chokladpudding »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Foto: TV4

Foto: TV4

Grilla med Christian Hellberg

Stjärnkocken Christian Hellberg åkte sommaren 2009 runt i Sverige och lagade mat ihop med svenska folket. Det blev såklart mycket grillat.

Vi har samlat ihop alla recepten från programmet - du hittar dem här nedan. Dessutom bjuder vi här på Christians bästa grilltips.

- Tänd grillen en halvtimme före grillning så att du får en jämn och fin glöd.

- Kött och fisk lossnar oftast från grillen när det har grillat färdigt- forcera inte!

- Överkrydda alltid, det mesta av kryddningen lossnar ändå vid grillningen.

- Låt alltid det grillade köttet ”vila” klart- grilla aldrig helt klart på grillen, då blir det för torrt.

- Tänk på att variera starka och milda tillbehör.

- Använd en blomspruta för att släcka eventuella eldflammor om fettet tar eld.

Källa: Boken Smaker från Fjällbacka av Christian Hellberg och Camilla Läckberg.


Grilla! - Avsnitt 7

Grilla! - Avsnitt 6

Grilla! - Avsnitt 5

Grilla! - Avsnitt 4

Grilla! - Avsnitt 3

Grilla! - Avsnitt 2

Grilla! - Avsnitt 1

Grilla! - Avsnitt 8

Bonusrecept till avsnitt 8


Vi rekommenderar:

Annons:

Veckomatsedel

Annons:

Veckans recept från Le Parfait

Foto: Le Parfait

Foto: Le Parfait

Gott och vackert

Le Parfait är en mattidning med fantastiska recept och bilder. En liten detalj bara, tidningen finns enbart på webben. Hos oss hittar du utvalda recept ur varje nummer. Klicka dig vidare om du vill läsa mer dem och bläddra i tidningen.

Vardag med Markus Ayjalay

Matlådor

Foto: Katarina Löfgren

Foto: Katarina Löfgren

Godaste lunchen

Spara pengar - ta med dig matlåda till jobbet imorgon. Ett extra plus för att du själv väljer vad du vill fylla den med för gott. Här är några mumsiga förslag.

Redaktionens favoriter

Rätt med färs

Kladdiga favoriter

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Foto: Fredrik Sandin Carlsson

Ju kladdigare desto bättre

Våra kladdkakor är de mest besökta recepten på recept.nu. Vi har gjort det enkelt för dig och samlat ihop ett par kladdiga favoriter.

Favoritkryddor från Rosengård

Gott med kräftor i

Ur boken Josses barnmat

Foto: Jakob Fridholm

Foto: Jakob Fridholm

Barnsligt gott

Att göra egen barnmat kan vara både enkelt och roligt - i alla fall om du följer Josefine Haamer von Hofsten recept. Här bjuder vi på godsaker ur hennes bok Josses barnmat.

Laxa till det

Kycklingfavoriter

Annons:
Annons:

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

I säsong - månad för månad »

I säsong: September »

Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Jenny Grimsgård & Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Kanelbullar Anettes way »

Fler av Husmorsornas recept »