Annons:
  På TV:
 TV4
Halv åtta hos mig

TV-mat

Se Marios Brescias vinnarmiddag här - hela avsnittet

Se klipp » Till recepten »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: Leila Lindholm TV: Leila bakar

Leilas Blueberry Corn Muffins

De här matiga muffinsarna är supergoda att äta nygräddade, varma med lite smör och flingsalt på. /Hälsningar Leila (recept till ca 12 muffins)
Leilas Blueberry Corn Muffins

Foto: TV4

Ingredienser

100 g smör
2 st ekologiska ägg
1.5 dl filmjölk
3 dl vetemjöl
1.5 dl polenta
1.5 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 msk potatismjöl
3 dl färska blåbär (djupfrysta går också bra)

Råsocker (valfri mängd)

Tips

Recept till cirka 12 muffins!

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Smält smöret och rör ihop det med ägg och filmjölk.

3. Blanda vetemjöl, polenta, strösocker, bakpulver och salt i en bunke.

4. Rör ner de torra ingredienserna i äggblandningen.

5. Blanda potatismjölet med blåbären och vänd försiktigt ner dem i smeten.

6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll dem till 3/4 med smet.

7. Strö lite råsocker över varje muffins och grädda dem i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.

Annons:

Liknande recept (5)

Leilas kladdkaksmuffins
Leilas kladdkaksmuffins »

Kock: Leila Lindholm
TV: Leila bakar

Underbart sega muffins med smak av choklad. Servera med en klick grädde och färska bär så är muffinsen fulländade!

Till receptet »

Brownie cupcakes
Brownie cupcakes »

Kock: Leila Lindholm
TV: Leilas Country Living

De här underbart goda och kladdiga små browniecupcakesen tar dig till sjunde himlen. De är mycket enkla att baka och tar bara en kvart i ugnen. Receptet räcker till 12 personer.

Till receptet »

Bild saknas
Blåbärsmuffins »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Några saftiga, goda muffins till kaffet sitter aldrig fel!

Till receptet »

Bild saknas
Moster lenas goda kalastårta »

Kock: Leila Lindholm
BOK: A piece of cake

Den här goda kalastårtan bakar alltid moster Lena när mina kusiner firar födelsedag. Den är lätt att variera med fyllning och garnering.

Till receptet »

Utflyktsmuffins
Utflyktsmuffins »

Kock: recept.nu redaktionen
TV: Övrigt

Muffins med äpple och kanel är en utmärkt dessert på utflykten. Packa i plastburk med lock.

Till receptet »

Fler liknande receptt »  

Fler recept ur kategorin Amerikanskt (5)

Cheeseburgare
Cheeseburgare »

Kock: Erik Lallerstedt
TV: Nyhetsmorgon

Klassisk snabbmat när den är som bäst!

Till receptet »

Brownies
Brownies »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Klassiska amerikanska kakor som är riktigt enkla att göra.

Till receptet »

Hamburgare
Hamburgare »

Kock: Pelle Johansson
TV: Lättlagat

Hemgjorda hamburgare som serveras med dressing spetsad med konjak!

Till receptet »

Smoothie
Smoothie »

Kock: Josefine Haamer von Hofsten
TV: Babyboom

En sval och underbart fräsch drink. Om man använder sig av färska bär går det bra att mixa ner isbitar för att drinken ska bli kall.

Till receptet »

Club Sandwich
Club Sandwich »

Kock: Johan Sörberg
TV: Lättlagat

Mumsig klassiker med bacon, kyckling och majonäs!

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Tortellini med ricotta- och citronsås »

Fler av Husmorsornas recept »

Annons:

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

I säsong: Mars »

I säsong - månad för månad »