Annons:
  På TV:
 TV4
Halv åtta hos mig

TV-mat

Kändismamman Linda Bergling bjöd på mat och bön - se avsnittet här

Se klipp » Till recepten »

Fler klipp

Se fler program i TV4 Anytime »

Annons:
Annons:

Kock: Leila Lindholm TV: Leilas mat

Leilas Hot Quesadillas

Snabbt, enkelt och gott till drinken!
Leilas Hot Quesadillas

Foto: TV4

Antal portioner:
Färdigt på: 15 min
Ingredienser

4 st stora tortillabröd
100 g pizzamozzarella
0.5 pkt stark salami
0.5 kruka färsk oregano
0.5 st mild, röd chili
flingsalt
svartpeppar från kvarn
olivolja till stekning

  • Annons:
  • Annons:
  • Annons:

Gör så här

1. Lägg ut två av bröden på en skärbräda och varva skivad mozzarella och salami ovanpå.

2. Hacka oregano och chili, strö över och krydda med svartpeppar.

3. Lägg de andra två bröden ovanpå som ett lock, och se till att det är lite mozzarella på toppen som limmar fast brödet.

4. Stek i cirka en minut på varje sida i en het panna. Dela dem i 8 delar och servera direkt.

Annons:

Liknande recept (5)

Falukorv med rösti eller potatissallad
Falukorv med rösti eller potatissallad »

Kock: Anders Levén
TV: Köket

Två sätt att variera den lättlagade falukorven. Den rustiga röstin passar till kyliga höstkvällar medan den fräscha potatissalladen känns härligt somrig.

Till receptet »

Parmaskinkasallad med getost
Parmaskinkasallad med getost »

Kock: Nikolaj Kirk
TV: Nyhetsmorgon

En matig sallad som förutom getost och parmaskinka också innehåller svamp och vermouth. Perfekt både som huvudrätt och som del i en buffé.

Till receptet »

Fler liknande receptt »  

Fler recept ur kategorin Mexikanskt (5)

Chili con carne
Chili con carne »

Kock: Pelle Johansson
TV: Köket

Chili con carne betyder chilipeppar med kött och i Mexico är det ofta, precis som namnet beskriver, en rätt med rejäl sting i. Det här receptet är ganska snällt, men det är förstås fritt fram att öka på styrkan!

Till receptet »

Chili sin carne
Chili sin carne »

Kock: Gert Klötzke
TV: Nyhetsmorgon

Chili sin carne betyder chili utan kött och är den vegetariska varianten på Chili con carne. Basen i den här rätten är bönor och dessa mår alldeles utmärkt tillsammans med den kryddiga tomatsåsen! Använd gätna ekologiska råvaror när du lagar den här rätten.

Till receptet »

Ceviche
Ceviche »

Kock: Jens Sjögren
TV: Superklasse

Ceviche är en latinamerikansk fiskrätt där man låter vit fisk marinera i bland annat lime, koriander och chili. Servera den kall som förrätt eller gör en större sats och ställ fram på buffén!

Till receptet »

Salsa verde
Salsa verde »

Kock: Alexandra Zazzi
TV: Köket

Salsa verde är utmärkt till grillat, kallskuret och som dipsås. Tomatillos är en tomatsort som aldrig blir röda.

Till receptet »

Quesadilla med renskav och pepparrot
Quesadilla med renskav och pepparrot »

Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon

En mexikansk rätt i svensk tappning med viltsmak. Servera som lätt lunch för fyra, eller i mindre bitar som tapas eller drinktilltugg.

Till receptet »

Fler recept »  

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Husmorsorna - recept från bloggen

Foto: Husmorsorna

Husmorsornas bästa recept

Squashbiffar »

Fler av Husmorsornas recept »

Säsongskalender: Mat i tiden

Foto: Helene Pé och TV4

Säsongskalender - månad för månad året runt

Februari »

I säsong - månad för månad »

Katastrofen på Haiti

Foto: Scanpix

Så kan du hjälpa till

Din hjälp behövs »