På TV just nu: Se recepten
Annons:
Samlade recept från...
-
Leila Lindholm »
-
Per Morberg »
-
Leif Mannerström »
-
Markus Aujalay »
-
Ernst Kirchsteiger »
-
Tina Nordström »
-
Monika Ahlberg »
-
Jamie Oliver »
-
Anette Rosvall och Emma Hamberg »
-
Christian Hellberg »
-
Lisa Lemke »
-
Mia Öhrn »
-
Paolo Roberto »
-
Jacob Wismar »
-
Louise Johansson »
-
Tommy Myllymäki »
-
Lisa och Monica Eisenman »
-
Linnéa Seidel »
-
Ulrika Davidsson »
-
Ola Lauritzson »
-
Le Parfait »
-
Elisabeth Johansson »
-
Heléne Johansson »
-
Tove Nilsson »
-
Håkan Larsson »
-
Fredrik Eriksson »
-
Magnus Johansson »
-
Jens Linder »
-
Stefano Catenacci »
-
Anna Hallén »
-
Melker Andersson »
-
Sara Begner »
-
Danyel Couet »
-
Malin Söderström »
Annons:
-
Louise Johansson i Nyhetsmorgon
Se vinnaren av Sveriges Mästerkock 2011 laga mat -
Mitt kök
Se Karin och Tommy laga hjortmedaljonger Se klipp Recept -
Årets kock i Nyhetsmorgon
Klas Lindberg bjuder på sina vinnande rätter Se programmet Recept - Se fler matprogram i TV4 Play»
Bästa matbloggarna
Kock: TV: Övrigt
GI-burgare
Klassisk snabbmat blir GI!
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt: Sotare med dillsmör » Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple » Bruna bönor med stekt rimmat fläsk » Varm potatissallad » Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »
Foto: Fredrik Sandin Carlsson
Antal portioner:
Färdigt på: 30 min
Ingredienser
Till två personer behöver du:
500 g
nötfärs
2 msk
smör
2
rejäla skivor cheddar
2
rejäla sallatsblad
Till servering:
0.5 huvud
isberssallad
1 st
mogen tomat
1 st
inlagd gurka
2 tsk
dijonsenap
2 msk
tomatpuré (eller tacosås)
1 st
gul lök
2 tsk
fransk senap
Gör så här
1. Skala och hacka den gula löken. Stek hälften gyllenbrun i en stekpanna med smör och spara hälften rå.
2. Skär isbergssallaten i strimlor. Lägg den i kallt vatten och slunga den torr före servering, så blir den krispig och fin.
3. Skär tomaterna och gurkan i skivor. Lägg upp grönsakerna i skålar.
4. Lägg upp senap och tomatpuré (tacosås) och hamburgerdressingen i skålar.
5. Forma färsen till två rejäla biffar. Stek eller grilla dem och krydda med salt och peppar. Sänk värmen och lägg cheddarosten på biffarna. Lägg på ett lock och låt osten smälta.
6. Lägg upp burgarna i salladsbladen och servera med tillbehören.
Liknande recept (5008)
Falukorv från grillen »
Kock: Gert Klötzke
TV: Nyhetsmorgon
En enkel och god korv är falukorven. Lägg den på grillen så får den ett läckert utseende och god smak.
Fler recept ur kategorin Svenskt & nordiskt (4781)
Sotare med dillsmör »
Kock: Johnny Johansson
TV: Nyhetsmorgon
Strömming på ett enkelt och utsökt sätt. Servera gärna färskpotatis till.
Potatisbullar med grillat bogfläsk och äpple »
Kock: Melker Andersson
TV: Nyhetsmorgon
Klassiska, lena potatisbullar med salt fläsk och syrligt äpple. Receptet är signerat Melker Andersson.
Bruna bönor med stekt rimmat fläsk »
Kock: Anders Levén
TV: Köket
En enkel husman som har den rätta balansen mellan sötma och syra.
Varm potatissallad »
Kock: Thomas Drejing
TV: Nyhetsmorgon
Enklast möjligast - och så otroligt gott. En fräsch sallad på färskpotatis fungerar till nästan allt.
Varmrökt lax med färskpotatissallad och örtsås »
Kock: Michael Björklund
TV: Nyhetsmorgon
Färskpotatissallad med kraftig senapssås och varmrökt lax blir en middag som snabbt går åt. En härlig rätt att äta ute på en solig balkong.
